進口蛋爭議延燒！高市衛生局查獲千萬顆「待銷毀蛋」數據不明將開罰

記者洪正達／高雄報導

▲信興公司屏東洗選場，小港倉庫查獲超千萬顆逾期蛋準備銷毀，但因業者無法提供單據將被開罰。（圖／衛生局提供）

高雄市衛生局19日兵分三路稽查轄內進口雞蛋倉儲2處、及會同食藥署南區管理中心、屏東衛生局稽查信興公司位於屏東縣的九如洗選場、小港區冷鏈儲存物流場，總共查獲超過千萬顆逾期蛋準備銷毀，只部過信興蛋品迄今無法提供進口單據佐證數量、流向，衛生局將依食安法3萬至300萬元。

衛生局說，信興公司位於屏東縣的洗選場部分，九如洗選廠現場查澳洲進口蛋159,840顆(效期2023.9.17）及巴西進口蛋155,520顆(效期2023.9.24、2023.9.25）共計315,360顆，標示「勿動、待報廢」。

鹽埔雞蛋運銷合作社集貨場主要是農業部輔導的洗選場，處理國產蛋進出貨，現場原料都是散蛋籃裝貼牧場來源標示。信興業者無法提供受理農業部洗選蛋及液蛋進銷數量、流向，衛生局已3次發函要求提供相關進銷單據，但19日在現場仍無法提供，將依違反食品安全衛生管理法第41條暨同法第47條規定處罰鍰新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局表示，19日也同步分別前往畜產會冷鏈倉儲之仁武物流廠查獲逾期待銷毁進口蛋總計5,320,800顆（巴西4,888,800顆、土耳其432,000顆），標示「過期品禁出」並整板包膜，未逾期巴西進口蛋297,360顆。小港物流廠查獲逾期待銷毁進口蛋總計4,318,380顆（巴西4,036,680顆、土耳其8,640顆、澳洲94,860顆、泰國178,200顆），標示「報廢品待銷毀」，未逾期進口蛋1,616,400顆（巴西236,160顆、澳洲730,080顆、泰國650,160顆），衛生局責令業者過期蛋品不得擅自移動，倘欲銷毀或移動須向衛生局核備，違者依違反食安法第47條第11款規定處3萬元以上罰鍰。

衛生局持續加強量販店、賣場、超市、超商、市場、早餐、烘焙及蛋加工製造廠稽查，查察蛋品來源、標示及貯存是否符合食品安全衛生管理法，並抽驗蛋品檢驗動物用藥，以維護市民食的安全。