美豬遭疑「洗產地」　薛瑞元：未檢出萊劑、地方政府可查到流向

記者黃宣尹／台北報導

▲衛福部長薛瑞元。

桃園有2家公司被查獲混用美國、加拿大進口豬肉做成火鍋肉片，產地卻只標示加拿大，遭質疑「洗產地」，引發關注。衛福部長薛瑞元今（6）日受訪表示，此次稽查是由衛福部主動發起，屬中央地方一起合作，後續衛福部檢驗豬肉，並沒有驗出萊克多巴胺；他也說，進口肉流向有一個「非追不可」系統，只要食藥署給地方政府密碼，大家都可以查到。

薛瑞元6日上午到立法院備詢，被問及美豬遭質疑「洗產地」相關問題，他表示，這次事件由衛福部主動發起，對於豬肉進口跟廠商登錄的雇主有幾家數字上有差距，所以就把這些有差距的廠商找出來後，分配給縣市政府，大家一起稽查。

薛瑞元說，發現有些廠商標示不實，依照《食安法》處理，衛福部也去查了這些廠商雇主的豬肉，也拿回來做萊克多巴胺檢驗，結果都沒有檢出有萊克多巴胺。

薛瑞元也指出，這些豬肉的稽查，其實是衛福部經年累月都在做的常規性查核。這些查核計畫會在每年的一開始，就已經給地方政府，請大家一起配合，包括中秋、端午的食品稽查專案，都是年度排好的，並非現在才去查；他也說，進口肉流向有一個「非追不可」系統，這地方都可以查到。