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少女心大爆發!法式甜點大亂鬥 泡芙+冰淇淋新滋味

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法國冰淇淋品牌Louise,首度引進法式創作甜點波菲堤。(圖/記者簡佑庭攝影)

▲法國冰淇淋品牌Louise在台推出法式創作甜點波菲堤。(圖/記者簡佑庭攝影)

記者簡佑庭/台北報導

季節逐漸變熱,又到了吃冰的季節,但是單純吃冰似乎又有點乏味,有業者首度引進來自法國的冰淇淋品牌Louise,並推出結合現烤泡芙、冰淇淋的法式甜點波菲堤,讓喜歡吃冰、又喜歡吃泡芙的的粉領少女們,一口品嚐兩種甜點滋味。

法國冰淇淋甜點品牌Louise,今(14)日正式進駐台灣,在法國擁有32年歷史的Louise,是由法國最佳甜點工藝大師菲立普烏拉卡(Philippe Urraca)親自創立,店內獨家的甜點波菲堤(Porfiterole),結合現烤泡芙、冰淇淋,共有8種不同口味供民眾選擇。

法國冰淇淋品牌Louise,首度引進法式創作甜點波菲堤。(圖/記者簡佑庭攝影)

▲法國冰淇淋品牌Louise在台推出法式創作甜點波菲堤,結合現烤泡芙、冰淇淋。(圖/記者簡佑庭攝影)

Louise冰淇淋鮮奶的原料來自法國南部庇比里牛斯山腳下的牧場,堅持當天現做。目前引進11種冰淇淋口味,其中行家必點口味是「鹽之花焦糖」跟「糖漬栗子」,鹽之花焦糖口味冰淇淋甜而不膩,糖漬栗子則有清爽微甜的淡雅。如果喜歡酸甜口味,可選擇覆盆子冰淇淋。

為歡慶台灣首店正式開幕,4月15日到24日將送出巴黎空運來台的小禮物。來店FB拍照打卡,並消費滿600元,即可獲贈精美巴黎鑰匙圈一個(限量100個),單次消費滿800,可獲贈法國地標相框一個(限量20個)。

法國冰淇淋品牌Louise,首度引進法式創作甜點波菲堤。(圖/記者簡佑庭攝影)
▲法國冰淇淋品牌Louise在台推出甜點波菲堤,共有8種口味。(圖/記者簡佑庭攝影)

法國冰淇淋品牌Louise,首度引進法式創作甜點波菲堤。(圖/記者簡佑庭攝影)

▲法國冰淇淋品牌Louise,冰淇淋訴求健康頂級天然原料,共11種口味。(圖/記者簡佑庭攝影)

   美食特搜地

店名:Louise
地址:台北市大安區復興南路一段138號
電話:02-2775-1555

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