斷崖降溫！釣蝦場推「薑母鴨免費吃」搶客

記者朱俊傑、朱怡蓉／屏東報導

屏東有釣蝦場祭出了限期3天釣蝦免費吃薑母鴨，長長排隊隊伍相當熱鬧！而另外的業者也推出冬季限定雞湯，業者也保證3小時給足1斤的量，要讓消費者暖胃也暖心！

▲寒流來襲，釣蝦場推出限期3天「釣蝦免費吃薑母鴨」，讓顧客暖心又暖胃。

熱呼呼的薑母鴨冒著白煙，大人小孩排著長長隊伍準備品嘗，大家繞在鍋子邊努力撈啊撈，滿滿高麗菜和鴨肉好過癮。

排隊民眾：「剛看一些釣客，就是高麗菜、肉都滿多的。」

排隊民眾：「蠻好的，不錯！」

排隊民眾：「蠻好的，這個構想還不錯，冬天比較不會寒冷。」

釣蝦場業者：「天氣比較寒冷，我剛盤下來這間店，那我也可以推一下薑母鴨看看，對，就想說讓附近的人就不用再跑到市區，跑到哪去吃薑母鴨。」

▲釣蝦場業者表示附近沒有賣薑母鴨的餐廳，推出免費吃活動也能測試銷量。

原來屏東有釣蝦場業者看準附近沒有薑母鴨的餐廳，剛好天氣變冷打出釣蝦免費吃鴨，測試市場的接受度也暖釣客的胃。

土雞切塊下鍋，大火爆香後料理出冬季限定雞湯。

釣蝦場業者：「冬天了，吃那個（雞湯）也比較暖身子」

記者：「限定嗎？」

釣蝦場業者：「對，冬天才有而已。」

▲另一間釣蝦場則是推出雞湯，讓顧客有得吃也有得玩。

另外一間釣蝦場推出的是限定雞湯，天冷釣客要暖身體，但他們在乎的是蝦子可能活動力不佳，業者掛出保證。

釣蝦場業者：「如果釣3個小時還釣不到1斤，我們還有補到1斤，就是說讓你來這邊有得釣，那又有得吃這樣子，又有得娛樂有得玩。」

▲業者也表示天氣寒冷蝦子可能活動性不佳，因此都會補到1斤的量。

天冷找樂子，從提供暖身暖味的湯品到保證釣到，業者真的是想盡辦法，各方滿足消費者的需求拉抬業績。