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▲國人喜愛的迴轉壽司。（圖／翻攝畫面）
迴轉壽司連鎖店爭鮮、壽司郎近日公布10大人氣品項，其中爭鮮由烤鮭魚肚壽司搶占冠軍，其他鮭魚相關品項也占了一半；壽司郎則是由茶碗蒸奪得冠軍。
爭鮮2023年10大人氣商品分別為1.烤鮭魚肚壽司2.鮭魚壽司3.鮮魚味噌湯4.蝦味魚卵軍艦壽司5.鮮蝦壽司6. 扇貝茶碗蒸7.鮪魚壽司8.極厚鮭魚生魚片9.滿鮮鮭魚子軍艦壽司10.焦糖鮭魚壽司。
▲爭鮮烤鮭魚肚壽司。（圖／翻攝自官網）
爭鮮表示，這10大人氣商品都是常態性供應，其中鮭魚壽司、鮭魚生魚片更是全年供應，而鮮魚味噌湯、扇貝茶碗蒸雖然不是壽司，卻是大人小孩都喜愛的菜色，幾乎是來爭鮮必點的品項之一。
▲壽司郎的茶碗蒸。（圖／翻攝自官網）
壽司郎2023年10大人氣商品依序為1.茶碗蒸2.鮮蝦3貫3.生鮭魚壽司4.炙燒起司鮭魚壽司5.人氣炙燒3貫6.蒜香花枝天婦羅7.鮪魚壽司8.鮭魚腹壽司9.鹽味牛排壽司10.炙烤鹽味生鮭壽司。
壽司郎表示，茶碗蒸內含蝦、雞肉、香菇及貝柱，用料豐富，一直以來都是顧客的最愛，因此拿下人氣第一名並不意外。而第二名的鮮蝦3貫可以吃到3種不同蝦子，人氣一向很高。至於生鮭魚壽司雖然只排第三，但由於台灣人一向喜愛鮭魚，未來排名有望再往上提升。
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