賣場一代粽師決戰　孫悟空也現身包粽？！

記者李鴻典／台北報導

今年端午節是6月9日，量販業者粽戰早已開打！

家樂福這次獨家與石門農會推出鐵觀音茶粽，另外，業者更在22日下午舉辦一代粽師發表會，端出十款獨家特色粽，並祭出10元銅板粽、百人親子包粽大賽、大聲公PK賽，成功炒熱買氣。

家樂福今年推出51款粽子，值得一提的就是鐵觀音茶粽，家樂福北北區公關經理蕭錫安說，這款粽子結合石門特產的鐵觀音茶葉入粽，讓粽子通滿茶香且不油膩家樂福全國公關經理何默真說，今年新品高達3成、創意粽品項增加10~15％，像是翰王府小米鹹豬肉粽。

22日下午的包粽活動，有媽媽帶著小朋友參加，其中一名小朋友身穿七龍珠主角孫悟空的衣服，十分搶眼。

 

另外，大潤發也提前粽子的開賣時間，品項也與以往不同；業者今年提早約2個月請民眾至賣場進行早鳥試吃投票，其中今年票選前3名的分別為特價289元的爆餡北粽、469元的國宴干貝鮑魚粽及258元的經典豪華干貝肉粽，顯示民眾對於粽子偏好傳統口味及餡料包含干貝、鮑魚等豪華食材的粽子，而南部粽及北部粽的綜合票選結果數量約各佔一半，得獎粽子的價格帶落在169~469元，也是一張鈔票就能解決的價格，顯示民眾除了試吃看口味之外，也有在注意價格。

 除了舉辦試吃票選外，大潤發今年也引進許多名店名粽及地方特色粽來吸引民眾嘗鮮購買，看準時下民眾熱愛在地特色小吃及排隊名店的風潮，今年粽子品項約有一半就是來自於名店名粽或是在地特色粽，而且訂價也都落在500元以下，讓民眾不用在大熱天排隊或是千里迢迢地只為嘗那一口滋味，不僅省時間也省油錢，因此才剛開賣業績就開紅牌，一口氣成長5成。

大潤發公關曾文琦表示，今年主打的粽子有超過5成都是新品，而且採取和過往不一樣的銷售策略，採取三有一不的原則：有名店、有特色、有票選但不用花大錢，果然吸引許多早鳥客群在賣場逛街時就隨手選一包粽子一起結帳，而且今年提早約1個半月開賣，外加各式媒體也提早曝光各式端午粽的訊息，讓業績一路成長，目前已經比去年成長5成，離端午時節越近業績會越來越好，預估業績最終可以達到成長2倍的目標。

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