王品首家韓式烤肉「豬五花三吃」　爽嗑日本A5和牛單人免千

生活中心／賴俊佑報導

▲王品旗下首家韓式烤肉主打「豬五花三吃」。（圖／記者 賴俊佑 攝影）

燒肉控衝啦！王品旗下首家韓式烤肉「金咕친구 韓式原塊烤肉」菜單升級，不僅有「豬五花三吃」，還有全新牛豬套餐，單人免千就能爽吃日本A5和牛、澳洲霜降和牛、蒜檸牛胸腹；另外，台灣首間「金豬食堂Gold Pig」台北中山區盛大開幕，目前每日接待80組客人，掀起排隊潮。

「金咕친구 韓式原塊烤肉」主打100% 原塊現切、全程專人代烤，人氣招牌「豬五花三吃」，使用米其林餐廳指定國產「究好豬」，「金黃脆皮豬」將厚切五花煎得外酥內嫩、鎖住滿滿肉汁，「罪惡濃起司」以莫札瑞拉包覆豬五花，奶香與肉汁在舌尖迸發，「秘醬香脆脆」濃郁沾醬搭配香脆餅乾片，為口感增添驚喜。

▲一人免千元就能爽嗑日本A5和牛，油脂豐富入口即化。（圖／記者 賴俊佑 攝影）

金咕菜單全新升級，經典小豬套餐外還有3大新套餐「大發和牛牛豬套餐」、「霜降和牛牛豬套餐」、「蒜檸醬牛牛豬套餐」，一人不到千元就能享用日本A5和牛、澳洲霜降和牛、蒜檸牛胸腹，每個套餐都有「豬五花三吃」，每款牛豬套餐提供「六宮格肉肉」拼盤，匯集角切牛、特選牛板腱、松阪豬、豬梅花、無骨雞腿、鮮嫩鴨腿等6款人氣肉品，一次滿足6種肉慾。

▲牛豬套餐皆附「六宮格肉肉」，包含牛、豬、雞、鴨肉，6種肉慾一次滿足。（圖／記者 賴俊佑 攝影）

副食也全面升級，除了經典熱鍋「韓式泡菜豆腐鍋」、「歐巴部隊鍋」、「辣炒咚咚年糕」、「爆炸玉米蒸蛋」、「海苔麻油抓抓飯」、「五色韓醬拌飯」，本季全新推出「拌拌魚卵黑白炸醬麵」、「爆炸魷魚辣炒年糕」、「松露起司炸醬麵」，共12種韓式料理，等你來開吃！

▲台灣首間「金豬食堂Gold Pig」每日接待80組客人，掀排隊熱潮。（圖／記者 賴俊佑 攝影）

台灣首間「金豬食堂Gold Pig」盛大開幕，連續7年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單，不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛燒肉店，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢都曾親臨朝聖。

提供單點與套餐兩種型態，每人低消600元，雙人套餐價格為1900元，內容包含熟成帶骨豬五花、熟成梅花、熟成霜降肉、羅勒盤、烤蔬菜拼盤、經典泡菜鍋、韓國拉麵、越光米飯還有「甜點」烤豬皮，三人價格為2850元、四人價格3800元、五人價格4750元，以上價格需加一成，全程店員代烤。

金豬食堂的肉品和金咕一樣，同樣使用米其林餐廳指定國產「究好豬」，包飯醬、蔥醬、白帶魚醬從韓國空運來台，海鹽使用米其林餐廳指名的英國馬爾頓天然海鹽。