噁！客赴連鎖火鍋用餐　醬料驚見「半截蟑螂」

記者林芹瑜、黃政杰／新北報導

辣椒醬料裡怎麼會有蟑螂！昨（21）日晚間有民眾到新北一家連鎖火鍋店用餐，結果在自助醬料區的辣椒中發現有半截蟑螂相當傻眼，對此業者表示當晚已經替換供應商，也會安排消毒，新北衛生局回應將派員稽查。

當事苦主：「這是辣椒，這是蟑螂，半隻蟑螂。」

紅通通的辣椒中藏著一塊咖啡色異物，怎麼會在火鍋醬料中看到了小強！

當事苦主：「（要不要去講一下？）你去講吧，我覺得有點可怕。」

當事苦主：「我去加一次醬料之後發現這個東西看起來顏色不太合理喔，再檢查一下，它的光澤不太合理，辣椒應該不會發光，怎麼會發光呢？OK這個形狀看起來中獎了。」

消費者回想起來心有餘悸，21日晚上6點多愛吃辣的他和朋友一起到新北一家連鎖火鍋店用餐，自助醬料吧的切片辣椒中赫然發現一隻大蟑螂，但僅剩一半軀體，立刻向店家反應。當下店員表示退還餐費和送小菜券，但當事人一想到自己已經用同一盆辣椒調醬根本不想接受補償，因為實在太噁了。

當事苦主：「晚上6點到7點、8點，這段時間客人非常多，除了我以外還有其他人吃辣，辣椒乾它不會被加熱，不會丟到鍋子裡面煮，所以只要客人拿他的貢丸、拿他的蔬菜去沾那個醬，那他就是沾到生的蟑螂屍體蟑螂體液，然後再吃下去。」

這家連鎖火鍋店全台有上百家門市，當事人也希望業者釐清哪個環節出狀況，就怕其他門市也使用同一批食材，恐怕會有更多消費者受害。

新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦：「本局將派員前往稽查，特別針對病媒防治的措施以及食品製備的過程進行查核，倘有不符規定處將命業者限期改善。」

對此總部主管回應已經在當晚更換辣椒供應商，同時針對同一批貨進行報廢與退貨處理，也會安排門市消毒。但對當事人來說，驚喜加料這家店已經列入了拒吃名單。