他買到「紅肉榴槤」驚：黃的都還沒吃明白！老饕揭口感

大陸中心／梁雪婷報導

▲原po吃到「紅肉榴槤」，形容「像拌了藥的玉米種」。（圖／翻攝自小紅書）

榴槤被譽為「水果之王」，因其特殊氣味和豐富的營養價值而聞名。榴槤主要產於東南亞，其中泰國和馬來西亞是主要產地，其品種繁多。雖然榴槤的氣味讓許多人卻步，但其豐富的營養，如維生素、礦物質、蛋白質和脂肪，對人體健康有諸多益處。大多數常見的榴槤果肉呈黃色，與味道相悖，看起來相當吸引人。不過近日，就有網友分享吃到「紅肉榴槤」，瞬間引發眾人討論。

日前，就有一名網友在社群平台《小紅書》上發文，曬出一張「紅肉榴槤」的照片。他不由得感嘆，「黃的我還都沒吃明白呢，紅的什麼情況 像拌了藥的玉米種」。不過他也強調，紅肉榴槤味道好吃，屬於他「想吃不敢吃」的有趣水果。

▲曾吃過紅肉榴槤的網友表示，口感「像芝麻醬花生醬的味道」。（圖／翻攝自小紅書）

貼文釣出許多網友分享「像芝麻醬花生醬的味道」、「震驚程度不亞於我第一次看見白茄子」、「不僅有紅的還有橙色的  不是沒熟 專門問了是不一個品種的 紅的好吃！！」、「剛吃完馬來西亞檳城榴槤自助，太爽了」、「黃的都買不起，紅的又出來了，好廢棄」、「像生的豬肝」、「有點像心肝脾肺腎」。

▲網友表示：「有點像心肝脾肺腎」。（圖／翻攝自小紅書）

紅肉榴槤是在馬來西亞、汶萊、印尼常見的水果，屬於罕見品種，馬來名為Durian Sukang（英文名：Red Durian）；另外有一種橘色果肉的榴槤，則稱為Durian Dalit （英文名：Orange Durian）。紅肉榴槤一般要種植4至6年才有成果。「紅色榴槤」的果實相對小巧，雙手可以掌握，也被馬來西亞居民稱作「山榴槤」。

▲另外有一種榴槤品種，果肉為橘色。（圖／翻攝自小紅書）