獨家／知名麵店連2日吃到蟑螂！市府稽查出爐：兩缺失、限期改善否開罰

記者陳韋帆／新北報導

▲新北市府今日派員稽查嵐迪義大利麵，現場未見蟑螂，但有兩缺失，已令限期改善。（圖／新北衛生局提供）

新北永和嵐迪義大利麵爆發蟑螂危機，連續兩日被民眾指稱食物內有蟑螂，新北衛生局今(28)日派員稽查，現場未見蟑螂，但有兩大缺失，已令其限期改善否將開罰。

嵐迪義大利麵發跡永和，開業多年，以便宜、味道好聞名，近年快速擴張，分店版圖擴及中永和、台北市，網路資訊目前可查到7家店，但近年陸續傳出與消費者的衛生糾紛，蟑螂、老鼠、螞蟻危機頻傳，近期還有發生與網紅Joeman關於店內拍攝影片是否可上架的紛爭。

▲嵐迪連續2日被民眾發現食物內有蟑螂，25日燉湯、26日焗烤。（圖／民眾授權提供）

蟑螂事件連環爆

一民眾向《三立新聞網》表示，「25日到嵐迪永和信義店外帶湯麵，結果吃到一半湯底浮出三隻小小強，其店員回應僅說可拿回店內退錢。」

記者詢問老闆張小姐，她強調，「不知店員回應，但定期都有消毒，對於客人所遇事件表示歉意，也表明願意負責。」

就在25日新聞發布後，又有民眾在臉書社群發布照片，他在26日同樣至嵐迪永和信義店購買「焗烤麵」，卻在翻開焗烤層時發現蟑螂腿，而湯品中也有疑似螞蟻的小蟲。

稽查見兩大缺失

小強事件連環爆之後，不少民眾紛紛表示希望衛生局主動稽查。

衛生局今日派員前往稽查，衛生局指出，「依據食品良好衛生規範準則進行稽查，查核期間未見病媒出沒及病媒痕跡，惟針對店家衛生環境見食材未妥適覆蓋及設備不潔等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食安法第8條第1項之規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。」