85℃也賣生甜甜圈！限時2天只要1元　8種口味台中人搶先吃

生活中心／賴俊佑報導

▲「生甜甜圈．85℃復興研究所」推出爆餡系列、經典、脆皮酥香共8款口味。（圖／品牌提供）

生甜甜圈品牌再+1！「生甜甜圈．85℃復興研究所」進軍台中，8月2日正式開幕，推出爆餡系列、經典、脆皮酥香共8款口味，開幕期間更祭出1元原味甜甜圈、買4送2優惠；另外，Mister Donut與可不可熟成紅茶聯名推出茶系甜甜圈、飲品等9款商品，茶類愛好者們千萬不能錯過！

85℃籌備1年多的復興研究所，正好迎接生甜甜圈熱潮，嚴選日本大廠奧本麵粉加入湯種特製，高含水量且經過14小時低溫發酵的生甜甜圈麵團，在高溫油炸後，內裡柔軟細緻，入口蓬鬆濕潤又不失嚼勁。

▲「生甜甜圈．85℃復興研究所」經歷1年籌備，開幕期間祭出1元原味甜甜圈優惠。（圖／品牌提供）

首波推出8款甜甜圈共有3系列；經典甜甜圈系列「原味甜甜圈」採用特製甜甜圈麵團，蓬鬆綿密、不油膩，灑上細緻糖粉，入口柔軟細緻、「巧克力甜甜圈」帶有大人系的苦甜風味，濃郁又不膩！，脆皮酥香系列「原味脆皮甜甜圈」外層包裹自製粉漿與奶粉，酥脆中鬆軟，香氣四溢，「梅子脆皮甜甜圈」灑上酸梅粉，酸鹹甜三味交織。

爆餡系列「原味爆餡甜甜圈」，內餡香滑濃郁的義式卡士達，咬下瞬間幸福感爆棚；「巧克力爆餡甜甜圈」以巧克力麵團包入義式巧克力卡士達餡，結合奶香，層次豐富，入口苦甜交錯；「開心果爆餡甜甜圈」嚴選百分百天然開心果醬，無添加色素，內餡滑順綿密、堅果香氣撲鼻，一咬就爆出濃郁開心果香；「草莓爆餡甜甜圈」則將草莓果香與義式卡士達完美融合，酸甜清爽、不膩口。

開幕期間8月2日至8月3日限量原味甜甜圈1元加價購（每日上午11點起，限量50個，每人限購一個）；8月4日甜甜圈買4送2（每人限購一盒，價低者折)；8月5日全館85折、大杯咖啡第二杯30元；另外8月2日到8月5日消費滿399元即送專屬購物袋。

▲Mister Donut與可不可熟成紅茶聯名推出茶系甜甜圈、飲品等9款商品。（圖／品牌提供）

Mister Donut x可不可熟成紅茶茶香獻禮，8月1日起推出9款擁有熟成韻味的聯名新品，「濃熟成紅茶波堤」將經典商品「熟成紅茶」打造熟成紅茶可可沾醬碰上Q彈波堤，並於上方撒上濃郁紅茶粉，入口感受純茶濃郁且溫潤的回甘感受，「胭脂紅茶波堤」將富有蜜桃果香的胭脂茶葉化身成可可沾醬，並沾裹在Q彈波堤上，不僅展現胭脂紅茶獨有的白桃香氣，還自帶粉嫩色系。

「熟成冷露波堤」、「胭脂冷露波堤」以可不可熟成紅茶暢銷冷露系列為靈感，Q彈波堤分別搭配熟成紅茶可可沾醬及胭脂紅茶可可沾醬，並結合冬瓜風味紅茶醬，復刻熱門冷露系列飲品。「白玉歐蕾波堤」將波堤沾裹熟成紅茶可可沾醬，並剖半擠入紅茶卡士達鮮奶油內餡，使紅茶與乳香交織，同時於上方點綴白可可脆球象徵白玉，華麗變身人氣飲品白玉歐蕾。「胭脂乳酸巧貝」以可不可熟成紅茶胭脂多多為概念，將蓬鬆巧貝裹上熟成紅茶可可沾醬，並搭配乳酸鮮奶油與清甜蜜桃果餡，交織出胭脂多多特色！「胭脂紅茶派」使用北海道進口酥鬆派皮擠入紅茶卡士達鮮奶油與清甜蜜桃果餡，以派皮襯托沉穩的茶香風味。

「熟成蜜香紅茶」以嚴選茶葉悉心熟成，使茶湯由原本的鮮爽轉為溫潤醇厚，與可不可門市主打商品熟成紅茶不同，茶中自帶紅糖蜂蜜香氣，使層次更加豐富、細膩。「冷露珍珠熟成紅茶」以熟成蜜香紅茶為基底，搭配冬瓜風味的Q彈白玉珍珠，釋放天然清甜，與茶香完美調和。

為響應茶系甜甜圈上市，8月1日至8月5日推出甜甜圈買5送1及買6送2優惠，還有現作飲品第二件5折。