生活中心/王文承報導
日本東京名店「日本橋海鮮丼 辻半」傳出,位於台北SOGO復興館的門市已結束營業。(圖/翻攝自日本橋海鮮丼 辻半官網)日本東京名店「日本橋海鮮丼 辻半」登台七年,以浮誇的海鮮珠寶盒打響名號。不過現在傳出,位於台北SOGO復興館的門市已結束營業。對此,業者證實因租約到期,目前僅剩一間門市持續營業。
日本橋海鮮丼 辻半分店突熄燈 全台只剩1間
來自日本東京的必吃名店「日本橋海鮮丼 辻半」於2018年登台,全台首店插旗微風信義B1,以浮誇豐盛的海鮮丼打響名號,並有「珠寶盒海鮮丼」的美譽。招牌丼飯上堆疊多達8種以上海鮮,包含魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪與螺肉,每碗售價自599元起。
其中最頂級的「特上珠寶盒」要價1499元,除了份量加大,還多了蟹肉、海膽與更多魚卵。特別的是,這系列海鮮丼在享用到一半後,還能免費加飯與高湯,搖身一變成為「海鮮湯漬飯」,主打「一丼二吃」的創意吃法。餐點最後還會附上甜點「宇治抹茶布丁」,讓整體用餐體驗更加完整。
「日本橋海鮮丼 辻半」開幕初期常吸引大批排隊人潮,人氣居高不下。品牌於2022年展店,全台第二間分店進駐SOGO台北復興館,2023年則再插旗台中LaLaport,兩間分店皆位於百貨公司的美食街內。除了主打的生食級海鮮丼,品牌也因應台灣市場需求,特別在菜單中加入炙燒職人丼飯與鍋物等選項,讓不敢吃生食的消費者也能安心享用,價格範圍落在599至1299元之間。
不過在登台七年後,Google Maps上顯示復興館門市已標示為「永久停業」。對此,業者回應表示因合約到期,該門市已暫告一段落,未來會再尋覓新據點。由於台中LaLaport分店也已於先前結束營業,目前全台僅剩微風信義門市營運中。