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國慶日訂位「臨時全取消」整間店空蕩蕩!闆娘:忍心嗎? 即起收訂金

生活中心/賴俊佑報導

居酒屋老闆娘難過表示原本國慶日訂位全滿,沒想到當天5組客人臨時都取消。(示意圖/pixabay)
居酒屋老闆娘難過表示原本國慶日訂位全滿,沒想到當天5組客人臨時都取消。(示意圖/pixabay)

「國慶日訂位全取消,你們忍心嗎?」台北萬華台式居酒屋「家吶子」老闆娘難過表示,原本國慶日訂位全滿,沒想到當天5組訂位臨時全取消,整間店空蕩蕩,備料白忙一場,讓老闆娘決定即日起要收訂金,「請不要再隨便取消了。大家彼此體諒一下,讓我們都能好好吃飯,好好營業」。

居酒屋老闆娘10月10日晚間發文指出,原本國慶日訂位全滿「一間店不過就 24 個座位,訂滿了別人也沒辦法訂了,結果呢?全部取消」因此決定即日起8人以上訂位,收每人50元訂金,「就收你一杯珍奶的價格,完全只是希望大家互相尊重一下。你訂了位,我們就拒絕了其他人,你臨時取消,我們的備料跟員工,就真的白忙一場。我們是小店,經營真的不容易,收訂金我們也知道麻煩,要對帳還要回覆,但我們不希望真正想吃的人訂不到,然後我們卻坐在店裡乾等」。

以防臨時取消訂位情況再發生,居酒屋老闆娘決定先收訂金(示意圖/翻攝自Pixabay)
以防臨時取消訂位情況再發生,居酒屋老闆娘決定先收訂金(示意圖/翻攝自Pixabay)

老闆娘今(11)日再發文表示,本來國慶日當天要去花蓮光復義煮,老闆因為有大組訂位沒辦法去,還特地幫客人熬雞湯,沒想到訂位全部取消,「只收ㄧ個人50元,連50嵐大杯都不夠,因為我們真的不是想懲罰客人,只是希望大家互相體諒,生活麻~難免有狀況,但要知道開門做生意真的不容易,大家工作也是混口飯吃,互相尊重體諒一下」。

最後老闆娘感謝當天看到貼文就跑來吃飯的客人,「聽到同事轉述真的太感動!我們到底何德何能可以被大家支持啦!有你們這些客人支持,已是家吶子最大的收穫!」

#國慶

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