非洲豬瘟失守！全面「禁止廚餘養豬」　最強菜農嘆：非要看到棺材才掉淚

生活中心／黃韻璇報導

台中市梧棲一處養豬場的死亡豬隻驗出非洲豬瘟核酸陽性反應，引發社會討論，農業部緊啟動應變作為，撲殺195頭豬隻並啟動回溯調查，且自22日起全國豬隻禁運禁宰5天，並宣布全國暫停廚餘養豬，防止疫情擴散。對此，「最強菜農」林佳新就忍不住感嘆，「就非要看到棺材才掉淚」。

農業部指出，國內外多數非洲豬瘟案例首發都與廚餘餵養有關，病毒能在肉品中長時間存活，一旦加熱不完全即可能造成感染，因此「暫停廚餘養豬」是切斷傳播鏈的重要步驟，強調這是「防疫優先」的必要手段，也呼籲養豬戶與廚餘回收業者配合，避免疫情擴散。

對此，「最強菜農」林佳新就在臉書發文表示，一堆學者專家大聲呼籲禁止廚餘養豬，拉長防禦縱深才能長久對抗非洲豬瘟，就非要看到棺材才掉淚，流行病學專家們說過，因此他懷疑「不會只有一個廠感染非洲豬瘟」。

林佳新指出，我們都知道越小的廠只要用廚餘養豬就越容易出事，因為小廠通常比較會便宜行事無法完全照著規範走，前些年才一直呼籲「無法完全在海關阻絕病毒進入的，總會有突破口，我們應該做的是拉長防禦縱深禁止廚餘養豬」。

不過林佳新也嘆，「不想批評過多，願意面對問題，拉長防禦縱深才是對抗非洲豬瘟的長久之計，因為這個病毒不會在地球消失只會演變進化，我們只能一直增強加強管理跟防禦縱深」，最後他也提到，非洲豬瘟不會傳人，也不會在人體內繁衍大家不用過多擔心。