記者李鴻典/台北報導
伴隨12月聖誕季節到來,大地酒店推出全新「繽紛聖誕住房專案」,入住即可享有喜歡西餐廳價值近4,000元的雙人聖誕大餐、精選紅酒一瓶,並可免費參加DIY手作聖誕卡片課程,同時加贈聖誕薑餅小物一份,讓旅客從住宿、用餐到節慶體驗都充滿濃厚的冬日儀式感。
喜歡西餐廳今年推出的「聖誕套餐」,主菜包含無骨牛小排與迷迭香烤雞。(圖/飯店旅宿業者提供)今年酒店大廳也迎來節慶亮點,由甜點魔法師李建嶔主廚以薑餅打造夢幻旋轉木馬裝置藝術,結合濃郁薑香、手工糖霜細節與繽紛聖誕樹佈置,讓旅客踏入大廳的瞬間便沉浸在溫馨而華麗的聖誕氛圍中,成為今年最受矚目的節慶場景。
魔法甜點師李建嶔主廚以薑餅製作旋轉木馬裝置藝術。(圖/飯店旅宿業者提供)大地酒店於整個12月份推出的「繽紛聖誕住房專案」,提供奇岩客房一晚與翌日雙人早餐,並搭配雙人聖誕套餐與精選紅酒一瓶,讓旅客在暖湯與美食之間享受完整的節慶度假時光。專案亦包含節慶手作卡片課程,入住貴賓皆可親手完成專屬聖誕祝福,並帶回可愛的節慶薑餅小物,為旅程增添更多冬日儀式感。
喜歡西餐廳今年推出的「聖誕套餐」,每客定價1,980元,主菜包含無骨牛小排與迷迭香烤雞。無骨牛小排以香煎手法增添誘人焦香,口感柔嫩多汁、層次豐富;迷迭香烤雞則以香草醃製入味,外皮烤至金黃酥脆、肉質鮮嫩,為冬季餐桌增添最具儀式感的節慶風味。此外,凡預訂兩客聖誕套餐,即可獲贈手作薑餅小物一份,當日亦可享有湯屋八折優惠。
無骨牛小排以香煎手法增添誘人焦香,口感柔嫩多汁、層次豐富。(圖/飯店旅宿業者提供)除了節慶大餐,李建嶔主廚今年更以萌度滿點的三款「冬日薑餅小物」打造人氣收藏系列,包括「聖誕雪橇甜心」、「熊熊禮樹派對」及「馴鹿雪屋之夜」。每款皆為手工製作,並於喜歡西餐廳限量販售,優惠售價 399 元。無論作為交換禮物、節慶贈禮或自用收藏,都能在打開包裝的瞬間感受到聖誕專屬的美好儀式感。
李建嶔主廚三款冬日小薑餅屋,分別是「聖誕雪橇甜心」、 「熊熊禮樹派對」、「馴鹿雪屋之夜」,都值得收藏品味。(圖/飯店旅宿業者提供)踏入充滿節慶氛圍的冬日時節,綠舞國際觀光飯店即日起推出「乘日飛行」一泊二食住房專案,訂房期間至 2026/2/28 ,入住期間至2026/3/31(春節 2/16–2/20 不適用)。今年規畫五大限定聖誕活動,邀旅客展開一段儀式感滿滿的暖冬旅程。
12/6–12/28擼LALA SWEETS推出 $588聖誕限定雙人下午茶組,每日限量10組!於期間穿戴任一聖誕元素打卡,即可獲得聖誕小禮物。(圖/飯店旅宿業者提供)旅客於「島兒鹿鹿」配戴髮箍與梅花鹿合影即可兌換牧草;「卡比巴拉躍湖號」穿著紅色衣物或節慶配件即可享滑索買二送一並可兌換牧草,黑RURU CAFE與擼LALA Sweets亦於12/6–12/28推出限定聖誕活動,如購買指定甜點贈牧草、聖誕穿搭打卡享冰淇淋買一送一、限量雙人下午茶與貓店長聖誕信箱抽好禮等,營造濃厚節慶氛圍。
「卡比巴拉躍湖號」穿著紅色衣物或節慶配件即可享滑索買二送一並打卡可兌換牧草。(圖/飯店旅宿業者提供)飯店並延續永續精神推出「Knock & Share!聖誕良品敲敲門」,邀旅客以良品互贈祝福。12 月 25 日前預訂可享早鳥優惠:週一至週四三擇一下午茶或味噌小火鍋、指定房型第三人加人不加價,連住三天兩夜再贈味噌小火鍋午餐。12月31日入住還可參加綠舞跨年晚會,在節目、美食與抽獎陪伴下熱鬧迎接2026。
綠舞飯店延續每年深受旅客盛讚的聖誕老人敲門送禮物,今年更注入永續理念呼籲大家愛護地球,12/24至12/25邀/請住客來一場「與地球交換禮物」用家中二手良品或少使用的物件,傳遞節日祝福,打造最具意義的聖誕回憶。(圖/飯店旅宿業者提供)「Bluerider ART ╳ Hotel MVSA」白色三戀第三章《白玉》國際藝術家群展,全館將於2025年12月6日至 2026年2月28日,展出自18位海外藝術家匠心之手的50件藝術精品。在Bluerider ART藍騎士藝術獨有的座標導引下,匯聚多樣形態的複合媒材與作品結構,沿著慕舍館內各層廊道與空間緩緩鋪展,共築一場兼具視覺、境域與情感層次的白色美學行旅。
Bluerider ART ╳ 慕舍酒店「白色三戀|白 • 極致|《白玉》」聯展。(圖/飯店旅宿業者提供)Hotel MVSA慕舍酒店本次攜手Bluerider ART藍騎士藝術跨界合作,在精緻場域中將美學與品味融為一體,並以《白玉》為題,將藝術美感、餐酒料理與極致五感相互疊合,帶來創新的全方位策展體驗。米其林二星餐廳的渥達尼斯磨坊主廚,更特此以《白玉》之名再現經典菜餚,於2025年12月4日預展座談會及12月26日的Gala晚宴席間呈上餐桌;其干貝潤澤無瑕的白,呼應著「白色之戀第三章」作品中的留白與呼吸,以及由內而生的時間光澤,如此沉靜而耀眼。
經典復刻料理-Molino de Urdániz|白玉|干貝薄片 扇貝唇。(圖/飯店旅宿業者提供)迎接2026農曆新年,台北萬豪酒店由超過40年資歷的國宴主廚高鋼輝規劃,推出共17道手工年節精湛美饌,包含四人小家庭海陸年菜組合,每組7,288元。以及一系列單品年菜包含限量奢華年味「港式富貴發財盆菜」、年年熱銷「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、宮廷御膳「爐烤富貴八寶鴨」、金牌年菜「青藤椒牛腮飯」,象徵步步高昇「XO醬臘味蘿蔔糕」與精品包裝、適合送禮「步步高升年糕組」。
台北萬豪2026年菜外帶「萬馬迎春豪運年菜組」。(圖/飯店旅宿業者提供)單品年菜售價688元至8,888元不等。即日起至2026年2月18日開放預購, 1月31日前訂購享早鳥九折優惠。
台北萬豪2026年菜外帶「爐烤富貴八寶鴨」。(圖/飯店旅宿業者提供)越南芽莊盛美利亞珊瑚別墅酒店宣布攜手西班牙米其林星級名廚、享有「海洋主廚」盛名的Ángel León,共同啟動一場重量級美食合作。這次合作不僅是León主廚首度登上亞洲美食舞台,他更特別選擇美利亞,展開探索亞洲風土與海味文化的旅程,也讓越南芽莊再度成為亞洲饕客矚目的新焦點。
盛美利亞珊瑚別墅酒店。(圖/飯店旅宿業者提供)León主廚將於2026年1月5日帶來僅此一場的獨家限量晚宴,結合其前瞻性的海洋食材研究與創新料理哲學,為賓客呈現罕見、極具收藏價值的味覺體驗。本次合作不僅象徵芽莊在國際美食版圖上的重要進展,更是亞洲美食愛好者難得一遇的年度盛事。
主廚獨León的經典招牌料理,是是以海洋微小生命元素入饌的浮游生物燴Plankton rice。(圖/飯店旅宿業者提供)隨著聖誕佳節將近,位於苗栗苑裡、深耕在地人情味的「啡常美好」咖啡館,為迎接深受民眾喜愛的聖誕佳節,宣布於即日起至12/30推出限定「聖誕單人甜點套餐」,並同步向全國遊客以及旅居其他城市的鄉親發出邀請,到苑裡享受一趟結合美食與人情的暖冬之旅。
「啡常美好」聖誕單人甜點套餐獨享套餐原價$515元,聖誕期間限定優惠NT$399元。(圖/品牌業者提供)「啡常美好」獨享套餐原價$515元,聖誕期間限定優惠NT$399元,套餐內容極為豐富,一次品嚐店內所有招牌美味,例如自製鬆餅任選,不妨從焦糖冰淇淋、紅豆抹茶冰淇淋、香蕉巧克力冰淇淋、苑裡肉鬆奶霜,以及蜂蜜冰淇淋鬆餅中選擇一款最喜愛的口味,再搭配冬季人氣新品「苑裡肉鬆奶霜巴斯克乳酪」以及精緻的「手作鮮奶酪」。飲品可搭配暖心又奢華的「法芙娜棉花糖熱可可」,也可依據個別喜好更換其他飲品。
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