記者鄭玉如/台北報導
三餐照常吃卻仍疲倦?減重醫師陳威龍提醒,精緻澱粉、高糖甜點、含糖飲料及高脂食物會讓血糖波動、代謝下降,使人更容易感到疲憊。(示意圖/PIXABAY)有些人三餐照常吃,卻還是感覺疲倦、提不起精神。減重醫師陳威龍提醒,很多時候不是沒吃,造成無精打采,而是「吃錯東西」,導致血糖波動、代謝失衡,反而讓人越吃越累。
陳威龍在YouTube頻道列出,4類食物讓人容易疲倦,第一種是「精緻澱粉」,白飯、吐司、麵條等高精緻澱粉,會讓血糖快速上升後驟降,剛吃完就可能出現頭昏、眼皮下垂、精神不濟的情況;再來是「高糖甜點」,許多人習慣餐後來份甜點,雖然短時間內會帶來愉悅感,但長期攝取會造成血糖大幅波動,形成「越吃越想吃」的惡性循環。
第三種是「含糖飲料」,尤其是珍珠奶茶,喝下去時嘴裡咀嚼感好,可能覺得清醒,但2小時後血糖快速下滑,疲倦感隨之而來。最後是「高脂食物」,例如肉圓、薯條、甜甜圈等,過量攝取可能導致慢性發炎、代謝下降,使人更容易感到疲倦。
陳威龍提到,若要吃得健康、保持元氣,建議選擇低GI澱粉,如糙米、藜麥、蕎麥;還有餐餐多元搭配,補充足量蛋白質與膳食纖維,幫助血糖穩定;少喝手搖飲,改喝水、無糖茶或黃瓜水,降低血糖波動。只要掌握上述飲食原則,不僅減少疲倦感,還能維持身體活力。