在台灣的幸福御守 甜蜜傳承絲絲入扣

在台灣的故事/綜合報導

保庇保庇保庇哦!保庇保庇保庇哦!是怎麼樣的賀禮能夠讓您得到了之後好運連連呢?阿耀這次來到一間傳承古老技法的糕餅店,據他們所說,祭拜神明的貢品也是有所區分的,不僅製成的技術快失傳了,就連獲得也需要得到神明的賞識呢!

傳承四代永珍香餅店

(圖/在台灣的故事版權所有)

阿耀小心翼翼的拿起老闆的傳家之鎚,不曉得是使力點錯誤還是擔心砸壞了人家的傳家寶,製作出來的成品真是慘不忍睹阿!看看人家阿源老闆一搗一搗的將手勁打入糯米中,傳承了四代的米糕,從1906年就開業,退伍後回家繼承祖業的阿源,堅持古法現做的幸福美味,這純粹手工的滋味吃的卻是在地人懷念的好時光。

傳承四代永珍香餅店

(圖/在台灣的故事版權所有)

透過一連串的甜蜜傳承故事,阿耀最後來到一處父子檔共同努力製糖的廠房,在這邊可以看見老父親熟捻的技法,細心的傳遞給兒子,而新世代的宣傳方式,更讓承有古早味的酥心糖,包裹著濃厚的祝福意味,不只是文字上的意涵,還特地拿去過香爐,林家父子檔對品質的堅持,讓一顆牛軋糖有不簡單的寓意,吃起來也會覺得特別地幸福!

傳承四代永珍香餅店

(圖/在台灣的故事版權所有)

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   《在台灣的故事》節目播出時間

首播:三立台灣台(二) 22:30
重播:三立台灣台(三) 09:00、15:00/(日)10:00

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