春日開吃新甜點！beard papa's布丁、焦糖蘋果泡芙　法朋檸檬季推5新品

記者李鴻典／台北報導

雙重連假剛結束，讓beard papa’s的美味陪你收收心、療癒自己一番！3月限時推出：布丁口味&焦糖蘋果口味泡芙，溫柔細膩的滋味，一口咬下，輕輕鬆鬆寵愛自己！同步回歸的超人氣蜂蜜奶油派皮，更要在這個天氣回暖的時刻，給你進一步的暖心美味！此外，beard papa’s也限時推出38婦女節優惠、鬍子爺爺周邊商品和家樂福量販門市滿額贈活動。

滑順蛋奶香，融化你的心！布丁泡芙 ($85元起/顆，全台門市皆販售)。beard papa’s 於3、4月限時推出「布丁泡芙」，使用經典「統一布丁」入餡，勾起你內心珍貴的回憶。將beard papa’s經典香草卡士達、打發鮮奶油和焦糖凍進行攪拌，最後加入統一布丁混合均勻，擁有綿滑口感的內餡就此完成。酥脆的泡芙派皮包覆著柔和內餡，初入口時，馬上就能品嚐到香軟滑嫩的布丁香氣，加上剛剛好的焦糖甜韻進行收尾，彷彿真的布丁滑進嘴裡一樣，柔軟又令人安心的風味瞬間瀰漫。

馥郁甜香，讓味蕾甦醒！焦糖蘋果泡芙 ($85元起/顆，限店販售)。beard papa’s「焦糖蘋果泡芙」3月限時登場。清甜爽口的風味，是非常適合春日午後享用的甜品！將焦糖卡士達醬與鮮奶油拌勻後，加入細碎的蘋果丁，特製的焦糖蘋果內餡就此誕生。一口咬下，蘋果的清爽果香先抵達舌尖，微甜的焦糖風味緊隨其後，在口內完美融合，吃起來醇厚不酸澀、香氣清新。溫柔輕盈的口感中，還能品嚐到細碎的蘋果丁，豐富的層次體驗，讓整體泡芙的滋味更上一層樓。

甜蜜派皮，Threads友瘋傳！蜂蜜奶油派皮 ($85元起/顆，限店販售)。beard papa’s爆紅款「蜂蜜奶油派皮」，在這個明媚的春季甜甜回歸！將經典日式派皮的表層，手工刷上加熱融化後的蜂蜜奶油沾醬，再使用烤箱烘烤，香氣四溢的甜美派皮就完成！剛出爐的外殼香甜酥脆，蜂蜜的厚實香氣搭配奶油的溫潤風味，一入口就讓你笑容藏不住。

3/1~3/22至家樂福量販門市消費統一布丁全系列滿$59，即可得「泡芙買一送一優惠券」(不累贈)，數量有限、送完為止！緊接著，為祝福3.8婦女節的到來，beard papa’s於3/5 - 3/15推出泡芙優惠！活動期間，於全台所有beard papa’s門市消費滿$388，即贈日式香草泡芙一顆。此外，鬍子爺爺人氣周邊會員加價購活動來囉！「PAPA迷你折傘」3/16起正式於全台門市登場，輕量體積小，搭配泡芙圖案可愛設計，實用又好攜帶。

春天一到，甜點圈的「清爽系主角」就輪到檸檬登場了！「法朋烘焙甜點坊」今年以更完整的香氣地圖，推出年度檸檬季企劃，從蛋糕、霜淇淋、鐵盒餅乾到旅人蛋糕與費南雪禮盒，把檸檬從「酸」升級成香、甜、苦韻與口感節奏的立體演出，全品項於3月4日開放預購，並自3月16日起正式販售。

在一眾檸檬甜點中，最能展現「法朋」把酸做得優雅、把香做得立體的，首推「餘韻南國戚風蛋糕」。這款以西西里黃檸檬為主角，基底為原味戚風蛋糕，搭配中澤奶霜，讓輕盈的蛋糕體濃而不膩；內外層次則以蜜漬檸檬條、蜜漬檸檬丁堆疊果皮香與微苦回甘，再以檸檬淋面、檸檬甘納許與黃檸檬奶餡拉出酸度主線，形成入口明亮、中段圓潤、尾韻微苦的完整節奏。「法朋」在檸檬的酸香之外，加入抹茶香緹與抹茶奶餡，抹茶的草本與堅果調性，能把檸檬的高音拉回平衡，使整體不流於單薄酸爽，五吋售價880元、七吋售價1600元，亦提供切片200元的入門選項。

想把「檸檬季」吃得更日常、更像走在街上也能擁有的春日配件，則不能錯過「法朋」創始店仁愛門市獨賣的「檸檬霜淇淋」。同樣採用西西里黃檸檬，風味鎖定在經典檸檬的乾淨酸香，吃起來不會只有冰與酸，而是入口柔滑、酸香綿長、尾韻清爽的節奏，再加上蜜漬檸檬與黃檸檬醬點綴，讓香氣更有記憶點，單支售價100元，對逛街、午後小憩或想快速「解膩」的人是最直覺的美味呈現。

同樣鎖定可攜帶、可分享的旅行與日常場景，「島嶼香檸旅人蛋糕」以優利卡綠皮檸檬作為風味主軸，採綠檸檬麵糊為基底，並加入蜜漬檸檬丁、檸檬奶餡、檸檬果醬等結構，讓酸香在蛋糕體內外形成連續層次；配方中更使用法國白巧克力與天然奶油，讓酸度被更細緻地包裹；再結合日本熊本麵粉、農場雞蛋與杏仁粉，使口感更濕潤、組織更細，適合冰箱冷藏後切片享用，或作為辦公室與家庭茶點，單條售價680元。

面向更廣的伴手禮市場，「法朋」推出「檸香流心餅乾鐵盒（4款／8入）」，以四種柑橘系檸檬與萊姆做出明確差異，「經典檸檬」選用四季檸檬，以原味餅乾搭配黃檸檬奶油霜與黃檸檬醬，走的是乾淨俐落、酸香清亮的路線；「開心果檸檬」採優利卡綠皮檸檬，開心果餅乾與開心果奶油霜餡提供堅果的油脂香，並以蜜漬黃檸檬收尾，讓香氣更厚；「太妃糖檸檬」使用大溪地萊姆，三溫糖餅乾帶出焦糖香與酥脆感，再以焦糖檸檬奶油霜、太妃糖醬做出甜香的黏著度，特別適合喜歡濃郁系餅乾的人；「荔枝玫瑰檸檬」則以香水檸檬入味，粉紅餅乾搭配荔枝玫瑰奶油霜與檸檬丁，花果調香氣，甜度感受較柔和，適合送禮或搭配茶飲。單盒售價580元，四種風味同盒呈現，讓消費者不必選邊站，一次就能把檸檬的酸、萊姆的香、堅果的厚、花果的柔全部打包。

「三韻檸香費南雪禮盒（6款／6入）」將西西里檸檬、優利卡綠皮檸檬與香水檸檬交錯運用，在天然奶油、農場雞蛋與杏仁粉的費南雪基底上，做出六種風味：「檸檬費南雪」加入香水檸檬、檸檬酒與蜜漬檸檬丁，香氣清亮；「檸檬薑味費南雪」在酸香裡加入薑粉，暖香上揚，特別適合春日微涼時節；「檸檬莓果費南雪」以檸檬莓果麵糊搭配蔓越莓乾、草莓乾與莓果醬，酸甜更討喜；「檸檬巧克力費南雪」用72%與40%巧克力搭配綠檸檬與黃檸檬，再以巧克力甘那許收束，濃郁與清爽兼具；「檸檬抹茶費南雪」則以抹茶粉與抹茶甘那許串聯雙檸檬，茶香與果香形成漂亮對比；最後以「茉莉花茶費南雪」收尾，花茶香氣清雅，替整盒留下乾淨俐落的餘韻，單盒售價480元，是份精巧細緻的時髦伴手禮。

2026年開春第一波優惠，手搖品牌UG攜手Uber Eats 獨家推出期間限定優惠。2/25– 3/10期間，於Uber Eats 平台上UG門市購買指定品項「三窨十五茉UG奶茶」即送「招牌315」乙杯！本優惠僅適用於 Ubereats外送平台，單筆訂單贈送優惠最多 10 組。本次主打雙人氣飲品—隱藏版烏龍茶凍飲品「招牌315」與經典熱銷「三窨十五茉 UG 奶茶」，以層層堆疊的茉香茶韻搭配獨家配料烏龍茶凍，為春季揭開療癒序幕。

緯豆集團宣布於3/1在台北新光三越A8館B1美食街推出全新港式快餐品牌「心開冰室Happppppy Café」，提供生活節奏快速的信義區上班族與百貨客群更具競爭力的餐飲新選擇，主打擁有琥珀糖色的「銷魂蜜汁叉燒」及鋪滿靈魂爆量蔥花的柔嫩滑蛋米飯，同時慶祝試營運推出會員優惠活動，2026/3/1起凡加入品牌會員並點購任一套餐，即贈「芋泥包/奶皇包」，3/13~3/15日會員點購任一套餐贈送「叉燒包」乙個，每日限量，送完為止。

「心開冰室」反其道而行，鎖定快速、美味、高CP值為三大核心，共推出6款系列套餐，228元起即可享有完整套餐。此外，多樣化的單點小食：經典三文治、奶油豬、芋泥包、叉燒包、楊枝甘露、芋頭西米露…等12品，僅需38~98元的銅板價格，除了當作正餐，午茶或點心時刻也適合。

當生活的壓力無聲堆積，我們是否曾在一碗熱湯前，找到片刻的喘息？吾蜂美味集團旗下三大品牌—老先覺、潮味決、麵匡匡——於2026年3月1日至3月31日攜手電影《深度安靜》，推出期間限定聯名活動。從會員消費抽電影票、社群留言抽獎，到整月更換電影主題外帶碗，讓消費者在日常用餐之間，也能提前走進這部話題鉅作的情感世界。   

本次活動共計送出150張電影票，只要簡單消費或留言參與，就有機會與重要的人一起走進戲院，在大銀幕前感受那份關於沉默、理解與愛的重量。這場跨界合作不只停留在抽票。3月1日至3月31日期間，三品牌外帶餐點將全面換上《深度安靜》聯名外帶碗。低調卻富有張力的設計，呼應電影「Deep Quiet Room」的核心意象。

世界棒球經典賽（WBC）熱血開打，全台掀起棒球應援熱潮！挺台灣、替中華隊加油打氣，Q Burger 2月27日至 3 月 18 日止，推出期間限定「WBC台灣加油應援套餐」，集結三款朝氣滿滿的超值套餐，邀全民一起用行動力挺中華隊，從早餐開始為台灣加油！

頂呱呱3月4日至3月10日限時7天推出期間限定應援優惠，以經典主力快閃商品「一斤雞」為核心，延伸「一金雞」諧音概念，象徵為中華隊集氣奪金。本次主打商品【台味一金雞】特價249元(原價418元)，現省169元、下殺6折，主打滿滿一台斤600g超巨份量炸雞，搭配香甜綿密的地瓜薯條，鹹香與甘甜交織，更添台味靈魂。除主餐優惠外，頂呱呱也同步推出超值方案【辣味雞翅2入優惠】特價99元(原價118)，不限組數、可單點購買。

正月十五日(3/3)元宵節，來碗熱呼呼的湯圓暖身，3/3-3/4活動期間，到「石二鍋」全台門店內用消費套餐，就送芝麻小湯圓。3/2-4/30，「和牛涮」澳洲金牌純血和牛推出全新霜降、雪花部位涮到爽，再搭三溫糖壽喜燒，讓和牛美味雙重升級。