陸小吃進軍台灣　砸5千萬徵150人　業者：沒想要賺錢

記者楊才蔚、陳文枋／北京報導

就在「反黑箱服貿」越演越烈的時候，北京一家號稱「全世界最大」的小吃城宣布要來台灣開設分店。業者不但打算投資約5千萬台幣，還號稱要招聘一百五十名台灣勞工。面對諸多質疑，這家小吃店業者表示，他們的目標並不是要消滅什麼行業，而是要「跟台灣一起成長」。

傳統的京味叫賣，是最大的噱頭。這是世界紀錄認證最大的小吃城，六千多坪能同時容納2千人用餐。中國的各地風味，這裡都嚐的到。這是豆汁，老北京就愛這一味，發酵的綠豆汁不是人人能接受。萬豐小吃城老闆侯嘉金和表示，過去老百姓窮買不起藥，發燒的話買一碗熱呼呼的豆汁喝下去，感冒就好了。

不管是京味小點心還是新疆烤包子，未來在台灣都吃的到。業者打算在台開分店，正在尋找場地。侯嘉金和說，投資個兩三千平米的店，請六、七個管理人員過來，剩下的要在台灣招聘，可能要招一百多人，保潔搞衛生的，安保人員都要請台灣人，不是為了賺錢，只要不賠錢就是贏了，贏在品牌能走出大陸。

服貿還沒過業者己經積極找場地，不怕台灣反服貿的聲浪，似乎進軍台灣勢在必行。他表示，不是要把台灣某些產業打壓下去，其實是一起共同成長，不是誰欺負誰。

大陸業者不在乎反服貿浪潮，在乎的是，中國各地小吃對戰台灣小吃，在殘酷競爭中會不會水土不服。（整理：實習編輯白如寶）