記者蔡維歆/台北報導
鄭智善將在台灣開餐廳。(圖/記者趙于瑩攝影)因料理節目《黑白大廚》備受關注的韓國「港點女王」鄭智善,之前在命理節目被建議適合來台灣開餐廳,她今天出席新節目活動驚喜宣布將在台灣開餐廳,讓粉絲都相當期待。而明天不只是他們環島出發日,也是她的餐廳營運日,鄭智善說因為第一次在台灣開店,餐廳會有只有台灣可吃到的炸醬面和海鮮麵,至於地點是否在台北,她笑說:「在附近。」
鄭智善(左)、川越達也一起合作新節目。(圖/記者趙于瑩攝影)鄭智善今一開口就先用中文向大家打招呼,「大家好,我是從韓國來的鄭智善」。她說過去都是在節目和活動上品嘗到台灣料理,趁這次機會將更深入了解台灣文化與食材。而一起搭檔的李玉璽雖已第3度參與料理節目,但他自招其實不是很擅長料理,不過有可靠的主廚在,會認真聽從指令,還搞笑說已準備好一些傢伙把對方餐車戳破,並放話有很多有錢朋友可幫忙。
李玉璽(左起)、鄭智善、楊銘威、川越達也、Dora謝雨芝合作新節目。(圖/記者趙于瑩攝影)全台首創料理競賽外景實境節目《開火開伙》,集結韓日兩國知名主廚鄭智善與川越達也,與楊銘威、李玉璽、Dora謝雨芝開著餐車走訪全台各地,運用在地食材創作全新料理。擔任環島料理總幹事的楊銘威,表示節目宗旨就是「用美味定勝負!」藉由餐車形式與民眾面對面,透過真實的街頭反應,展開一場實力與創意兼具的料理比拚。節目將於3/13正式展開環島拍攝,餐車將陸續現身宜蘭、花蓮、台東、屏東、高雄、台南、嘉義、雲林、南投、台中、新竹及台北等地。