台中知名「就醬子烤吧」全台最後店面爆惡意倒帳！積百萬貨款、員工欠薪

記者陳佳鈴／台中報導

台中知名連鎖燒烤品牌「就醬子烤吧」過去深受饕客喜愛，近年全台多家分店卻陸續熄燈，僅存位於台中市南屯區的最後一家分店，在去年 8 月由新團隊接手後頂住壓力持續營業，成為全台唯一碩果僅存的品牌火苗。不料，如今這家最後的分店卻爆出重大危機！多名合作廠商與離職員工集體出面控訴，指全新接手的經營團隊涉嫌「惡意倒帳」，不僅長期拖欠各大食材與原物料廠商貨款高達上百萬元，甚至連基層員工的血汗薪資也遭到無情惡意拖欠。

一名受害的食材供應商林姓男子向媒體憤怒控訴，自從去年該南屯分店由高姓男子帶領的新團隊接手後，高男便陸續向他大量訂購各類食材。然而，高男付款紀錄極其惡劣，長期以各種藉口拖欠貨款，在林男多次強力催討下，高男期間僅零星還款數次，且每次都只敷衍塞責地支付 5000 元至 1 萬元不等，迄今為止，光是林男一人就被死死積欠了高達 16 萬餘元的貨款無法收回。

「平常電話都是留他的，從頭到尾也都是他在聯絡訂貨，結果現在要錢了，卻突然說自己不是老闆！」林男無奈透露，當他忍無可忍親自上門要求清償時，高男竟然瞬間改口，宣稱自己只是領薪水協助處理店務的員工、並非真正負責人，將皮球踢給從未露面過的「叔叔」。林男表示，隨後高男對催債訊息直接不讀不回、電話也完全拒接。據了解，受害的黑心倒帳苦主不只林男一人，台中當地還有多家酒水、免洗餐具及生鮮廠商同樣受害，累積被倒帳的被害金額驚人高達上百萬元。

除了廠商欲哭無淚，這把惡火也延燒到受雇的勞工身上。多名曾在該店任職的離職員工紛紛站出來加碼爆料，直指高男實際掌控店內大大小小的所有行政、財務與人事權力，根本就是這家店手握實權的真正負責人，所謂的叔叔或廠長僅是掛名、頂罪的背鍋人頭。

離職員工痛陳，高男不只對外倒廠商的帳，對內更是刻薄，店內有不少基層員工至今都領不到辛苦的血汗薪水。員工氣憤表示：「老闆現在為了賴帳，打死不承認自己是老闆，還叫大家要討薪水去找掛名的廠長，但我們天天在店裡上班，每個人都知道他才是真正發號施令的藏鏡人！」

根據《ETTODAY》報導，面對媒體詢問有關積欠百萬貨款、拖欠勞工薪資等連環指控，處於風暴核心的高姓男子態度極度冷漠，不願發表任何回應。對此，台中市政府勞工局正回應，證實確實已經接獲該店多起勞工集體申訴欠薪案件，目前勞檢單位正依法介入展開大動作的鐵腕調查與處置，若查證欠薪屬實，將依《勞基法》對店家予以重罰，全面捍衛勞工與受害廠商的法定權益。