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大份才滿足!六合夜市推「巨無霸」海鮮搶市場

新聞台
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記者黃佳萍、黃大衛/高雄報導

高雄六合夜市有攤商被批評獅子大開口,而夜市內也有不少攤商推出巨無霸海鮮,像是酥炸深海大魷魚,比明蝦大的螳螂蝦兩隻500元,還有比手掌大的生蠔一顆150元,成為大熱門。

攬客創意!六合夜市「巨無霸」海鮮成王道

▲大魷魚成觀光客最愛。

裹粉酥炸大魷魚香脆可口、新嫩多汁,也因為size特別大,看起來讓人特別有食慾,高雄六合夜市巨無霸海鮮當道,連從韓國來的觀光客看到大size的美食也想嚐鮮。

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▲▼韓國客人也覺得大份的划算。

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韓國遊客:「因為看起來大份,所以看起來很好吃。」除了酥炸大魷魚,還有超級大生蠔,簡直比臉還要大的生蠔價格一顆150元,和一般蚵仔比起來,14顆一盤就要200元,CP值超高,也是大熱門。

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▲螳螂蝦體型超大。

六合夜市攤商:「這樣看起來差幾10倍的啊。」巨無霸海鮮還有它,海產攤賣的螳螂蝦,和一般白蝦比起來大小至少差了10倍,兩隻螳螂蝦海產攤要賣500元,但一盤白蝦半斤也要300元,清脆口感加上肉質厚實,很受陸客歡迎。

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▲攤商表示客人喜歡大份的料理。

六合夜市攤商:「他看起來很大,遊客看起來覺得可以接受。」

記者:「他們比較喜歡大的嗎?」

六合夜市攤商:「對啦。」高雄六合夜市老字號推陳出新,把海鮮的size變大,不但滿足老饕味蕾,也適合想分食嚐鮮的外地遊客,做出好口碑也成為六合夜市的活招牌。

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