滷肉飯布丁、奶凍千層蛋糕!另類母親節創意甜點夯

記者馮珮汶/台北報導

雖然還有將近2個月才到母親節,但是便利超商業者已經開啟預購大戰搶商機!萊爾富網羅全台知名甜點店的人氣蛋糕;另外OK則是以辦公室最夯團購以及推出輕甜系列午茶糕點,各種玲琅滿目的甜點要讓消費者看了不心動也難。

超商搶攻母親節商機,萊爾富表示從3月1日至106年5月9日,特別推出「蛋糕預購專刊」,挑選來自全台各地知名甜點店的人氣蛋糕,其中更有不少甜點名列蛋糕評比前三名,例如ROOM 4 DESSERT恬品軒的「夏威夷果仁蛋糕」、芙甜法式點心坊的「經典巧克力蛋糕」、法布甜的「南瓜蛋糕捲」、啃食物的「鳳梨水果起司蛋糕」等,預購售價於280元至899元之間,款式多達40種,活動期間預購蛋糕享任選2件95折、3件92折的優惠。

▲鳳梨水果起司蛋糕。(圖/萊爾富提供)

除了人氣名店還有創意甜點,像是「啃食物」推出「鳳梨水果起司蛋糕」,搶眼的外型剖開竟然是結合多種當季水果的起司蛋糕,讓這道甜點曾獲網路新品蛋糕評比的冠軍;另外「木匠手作」,以蜜地瓜、爆米香與牛奶布丁的組合成就魯肉飯的造型,「魯肉飯布丁」以鹹食外觀與甜食口感營造具味蕾與視覺衝突的體驗,深受網友喜愛。 

▲滷肉飯布丁。(圖/萊爾富提供)

而OK超商則是有別以往年改以小吋數的精緻糕點為主,並引進話題網購熱銷、季節口味限定商品。首波推出「春の午茶概念店」以輕甜系列午茶糕點迎接早春的到來。特別企劃五大主題,以「辦公室最夯團購」、「人氣乳酪派塔」、「輕甜點心」、「名店人氣糕點」以及「母親節慶蛋糕」,推薦給民眾包含51款精緻糕點、37款暢銷零嘴以及57款溫馨禮品,共145項精選商品。

▲塔吉特-芒果奶凍千層蛋糕。(圖/OK提供)

OK超商表示,首波午茶推薦商品以就是超夯的「亞尼克-草莓雙漩生乳捲」,另外還有以頂級法芙娜36%焦糖牛奶巧克力製作的「巧克樂多-法芙娜36%巧克力捲」,內餡濕潤焦甜不膩的口感,榮獲多次報社評審青睞。

但新品中最推薦網購熱銷千萬的「塔吉特-芒果奶凍千層蛋糕」,這次的蛋糕預購商品價位從99元的午茶小點到999元的名店人氣蛋糕都有,即日起至5月4日前購買即享第2件8折的預購優惠。

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