三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

高雄美食地圖/手搖店的驕傲!健康又解渴 喝出自然新鮮感

  • A-
  • A
  • A+
  • 本文為「名家專欄」授權文章及圖片,以上言論及圖片不代表本台立場
  • 按此投稿

文、圖/芳妮、Ryan Jhan、阿雄/高雄美食地圖

產地精選特產食材 ,堅持只提供最自然新鮮的好滋味!

炎炎的夏日,悶熱的午後最適合來杯透心涼的!特別是新鮮水果茶類的飲品更是清爽無負擔。鮮果時間即是以專提供新鮮平價的水果系列茶飲逐漸累積人氣,種類多樣且搭配新鮮水果看起來色彩繽紛,在夏天喝起來健康又解熱!


而在各種人氣新鮮水果茶中,卻有個特別的飲品備受矚目-芋圓鮮奶茶。有別於一般的粉圓珍珠,芋圓獨特樸實的口感搭配鮮奶茶成為熟客必點的口碑飲品。粉嫩的芋圓加上鮮奶及紅茶,光是漸層的色系看起來就超級療癒的,好喝好拍照、頗有成為高雄的人氣新寵兒的架式啊!


精選台灣各地鮮果(產地來源圖),絕不偷工減料或使用化學原料,水果季節不對或品質不達標準,寧願暫時停賣!每天新鮮製作,特別的是茶若超過一定時間就直接倒掉,因此可以控制茶的味道在最佳狀態。也會提醒客人飲品要盡快品嘗,因為新鮮不含任何添加物的東西不能久放,即便是單純的茶也是一樣!


 

鮮果時間人氣必推! 

咀嚼系:芋圓鮮奶茶、果肉派:葡萄柚綠茶、消暑感:梅釀檸檬

鮮果時間有傳說中的10大人氣飲品 ,每個品項都有各自的擁護者,從限量版的仙草奶凍、葡萄柚綠茶、香橙百香綠茶等。然而以新鮮水果茶飲起家的鮮果時間,完全不同路線的”芋圓奶茶”能成為高人氣招牌產品,究竟是怎樣的滋味讓人不禁好奇!

 

人氣招牌【芋圓鮮奶茶】 60元

『真的好想嚐嚐看哪!』是很多人聽到這飲品時的第一個反應!很難理解芋圓加上鮮奶茶是怎樣的感覺!當然一開始仍是老闆堅持的理念:自然健康,比起粉圓或椰果有點擔心不健康的話,芋圓就是個非常棒的選擇了!

 

好喝的秘訣 來自堅持取用各地的精選特產

鮮果時間的芋圓與傳統像湯圓般軟軟口感的芋圓不同,大小類似粉圓,吃起來口感較Q彈有嚼勁,較耐咬且有變化性。咀嚼中也能夠感受到芋頭香氣及顆粒,很多愛好者覺得比珍珠奶茶爽口,讓人有更加驚豔的感覺。

芋圓在起鍋後也會浸泡糖水,讓單嚼芋圓時也有微甜的風味。不愛太甜的朋友可以點微糖甚至無糖,搭配鮮奶茶真的非常好喝,但也更加能突顯迷人的芋頭香氣,只需要擔心一個不留神就把整杯喝光了呢!


各步驟細節不馬虎

老闆以最嚴謹的精神挑選原料!比較了眾多地方的原物料,品質若達不到標準絕不使用!其中芋圓更是不斷與生產工廠要求,必須是安心、健康的食材,卻也不能犧牲口感,不斷地從粉與芋頭比例、外型及大小測試中找尋出最適合的比例,每天分四次新鮮出爐這也是芋圓好吃的關鍵,每口都能感受到新鮮嚼勁及芋香。

要搭配成奶茶的茶品老闆還會用特殊的比例調和,讓奶香和茶香譜出完美協奏曲,來烘托主角芋圓,使兩者不會各自搶味,可說是相當用心。


【葡萄柚綠茶】 55元

市面上很多地方都有在賣葡萄柚綠茶,好不好喝除了看真本事,當然誠意是最重要的喔!用濃縮果汁調和、季節不對或是品質不優的,其實是很容易感覺得到的!

店家處理葡萄柚方式將一片一片細心的將果肉取出,一整杯的葡萄柚綠茶裡葡萄柚果肉占的比例很大,可以說誠意十足啊!每一口都可以喝到滿滿的葡萄柚,用料相當實在。


【梅釀檸檬】 25元

如果問有什麼特別的飲品適合炎炎夏日,這款酸酸甜甜的梅釀檸檬絕對是個好選擇。自家熬煮過的梅子醬和檸檬配方讓這款飲品酸甜中帶有淡淡的鹹味,有點像記憶裡巷子口慈祥阿婆賣的飲料,那種簡單舒服的滋味,讓人時不時想來上一杯啊!

堅持宗旨「幸福、樂、分享」

鮮果時間老闆爽朗的說:「食材對了東西才會好!!客人自然感受得到!」
從他臉上堅定有自信的神情就能感覺出他的熱情,讓人覺得很安心的店家,除了因為新鮮健康及對食品安全的把關,讓人感受得到之外,整個店充滿朝氣及熱情的服務態度,讓人帶走飲料好滋味的同時也把好心情幸福感帶回家!

近期將會陸續於瑞豐、海洋科大附近展店,期待未來在南高雄擴點,讓也想試試這樣新鮮好味道的朋友們可以就近品嚐!!將新鮮純粹的食材化成一杯杯新鮮可口的飲料,傳遞分享給客人!


店家資訊:

Fruitime 鮮果時間 鮮果茶飲

【右昌總店】

地址:高雄市楠梓區右昌街168號 

電話:07-3633668、0965816832  

時間:9:30 – 22:00

【瑞豐夜市店】

地址:瑞豐夜市第一排77號(萬國牛排斜對面攤位)

時間:16:00-24:00

【海科大店】:儲備中,預計五月下旬開幕。

刷卡 :無

店休日:無

服務費:無

平均消費:40 元

座位數:2位

停車場:無

【愛不愛栗絲】這輩子不敢玩遊戲了!王可元慘遭差別待遇
大數據推薦
新北燈會停辦!侯友宜緊急應變會議說明
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動