嘉義市大火連燒12房　早餐名店「阿忠燒餅」也遭殃

社會中心／綜合報導

今（21）日下午嘉義市共和路、南門街附近的一排木屋傳出火警，由於建材屬於易燃物質，所以火勢迅速蔓延，燒得相當大，多達12間民宅遭火舌波及。警消獲報後隨即趕抵現場救援，出動17車、警義消上百人到場布水線灌救，約2小時才完全撲滅；所幸最後並無人員傷亡，至於詳細的起火原因仍在調查中。不過最引發熱議的是，人氣早餐「阿忠燒餅」也在此次的火警中付之一炬，讓許多忠實顧客相當不捨，希望店家可以早日整頓完畢，儘早重新開張。

▲嘉義市共和路一排木造屋生火警。（圖／嘉義市消防局提供／中央社）

根據嘉義市政府消防局表示，下午4時11分接獲民眾報案，表示共和路、南門街附近傳出火警，隨即派出人員趕抵現場搶救。由於現場大多為木造矮房，相當易燃，所以警消到現場時，火勢已相當猛烈，幾乎是一片火海加上灰黑色的濃煙沖天；所幸經過2個小時的灌救，終於在晚間7時2分完全撲滅，無任何人員傷亡，但多達12戶民宅燒毀，面積約40坪。

▲由於火勢太過猛烈，警消還出動雲梯車從高處灌救。（圖／嘉義市消防局提供／中央社）

雖然這場大火沒有造成死傷，但住戶的損失也是非同小可，其中引發熱議的就是名店「阿忠燒餅」。曾上過美食節目的阿忠燒餅，不僅主持人大力推薦，連嘉義的在地人也非常愛好這一味，因為店家主打的各種口味燒餅，全都是純手工製作，所以嚼在嘴裡有自然的餅皮香，咬下去還有難得的Q勁，深受饕客喜愛。

用料實在、價格又便宜，但沒想到這一次整間店都被大火給吞噬，讓許多顧客都覺得很不捨，紛紛祈禱「阿忠燒餅」可以儘快重振，否則不知道要上哪去吃那麼好吃的燒餅、油條了！