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筍子新品種?挖到110公分紅毛筍 黃西田大開眼界

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草地狀元/綜合報導

《草地狀元》主持人黃西田主持17年的外景生涯中,不論是綠竹筍、麻竹筍、桂竹筍還是桶筍,可以說不管什麼樣的筍子品種,黃西田幾乎都已經採訪過了,不過竟然獨漏「紅毛筍」,這到底是什麼筍?

黃西田決定到宜蘭一探究竟,到底這個特殊品種「紅毛筍」從何而來?會是台灣農民改良的新品種嗎?吃起來的口感又是如何?一到筍子園區,黃西田迫不及待挖筍,竟挖出大驚奇,沒想到紅毛筍長度竟然超過110公分長,這讓種植紅毛筍十幾年的張媽媽也大為驚嘆,打破了她多年前曾挖出108公分筍長的紀錄,可見這紅毛筍潛力無窮!

紅毛筍

張媽媽說紅毛筍特別之處,在於產量是一般筍子的二倍,而且就算長得很肥碩巨大,口感還是細緻清甜,到底紅毛筍為何物?口感又有多驚人?敬請鎖定6月12日(一)三立台灣台29頻道,晚上10點30分《草地狀元》!

紅毛筍

   《草地狀元》節目播出時間

首播:三立台灣台(一) 22:30
重播:三立台灣台(二) 03:30、09:00、15:00/(日)05:00、11:30

《草地狀元》三百六十行  行行出狀元
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