記者謝孟哲、楊成霆／台北報導
國軍日前遭爆料菜色貧瘠，早餐只有罐頭跟稀飯可以吃，今（7）日公開聯合廚房，20個伙房兵每天要煮一萬人次餐點而且CP值超高，一餐最便宜才27元而且餐餐都吃到飽。不僅如此，每個禮拜還會變換主題風格，甚至還有夜市風讓官兵充滿驚喜，不少伙房兵還有飯店廚師資格，七月底還要代表參加廚藝大賽，要為國軍爭光。
▲近日有官兵在臉書發文直呼伙食「難吃」。（圖／翻攝軍聞社）
高麗菜丟進超大黑鍋來個大鍋炒，士兵拿大鏟子翻炒就像在練身體，連挖白飯都要用鏟子，什麼都是超大號，要供應整個國防部餐點，士兵各個有練過。
▲「伙食兵」煮飯就像打仗。
記者謝孟哲：「國防部的聯合餐廳，編制大概只有20人左右，每天卻要處理上萬人次的餐點，不過他們之中不少人擁有飯店大廚的資格。」國防部聯合餐廳20個伙食兵，一天最高紀錄要煮1萬人次餐點，平均一個兵要煮500份，每天經手的食材更高達5噸，士兵煮飯就像在打仗。
▲20位「伙食兵」需負責上萬人次餐點。
士官長洪士強：「在有限的經費內去發揮創意巧思，進而去展現廚師的廚藝。」誰說國軍吃飯只有饅頭配豆漿，餐廳菜色每週都有主題，從夜市、咖哩、夏天風一餐最便宜只要27元，最貴的午餐竟然是銅板價50元，而且讓你吃到飽CP值高到爆表。
▲軍方表示每日變換伙食菜色。
上兵劉佳豪：「我擅長是部隊鍋跟韓式炒年糕，官兵反應都說滿不錯的，像今天中午就有出韓式炒年糕。」
▲國軍組成七人小組要參加廚藝大賽。
一兵溫文傑：「為了國軍的飲食，為了國軍的文化去走向社會，這次的比賽把它用到最好，並且用很多的心思去做準備。」做菜做到要出去比賽，國軍還組成七人廚藝大賽小組，一共準備27道拿手料理要和外面一較高下，開放餐廳也讓外界看看軍方伙食大變革，現在可一點也不馬虎。（整理：實習編輯高銘佐）
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