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拎啦!慕尼黑啤酒節不夠看 世界七大啤酒城市

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記者簡佑庭/綜合報導

炎炎夏日讓不少人想來杯冰涼啤酒消暑,其實光是啤酒因產地、酒廠的不同,能品嘗到截然不同的風味,Booking.com特別以啤酒為主題,推薦「世界七大啤酒城市」,從捷克的古老啤酒地窖,或是美國現代精釀啤酒產地,一一挖掘蘊藏世界各地的獨特啤酒。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

捷克比爾森

1842年,比爾森歐克啤酒廠在這釀造了第一杯比爾森啤酒,此後這裡成為啤酒釀造技藝的中心。比爾森歐克啤酒廠目前開放給遊客參觀,旅客可以在此參加地下酒窖導覽,還有機會品嘗直接從酒桶中倒出來的新鮮比爾森啤酒。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲捷克「比爾森」的觀光啤酒廠開放遊客參加地下酒窖導覽,品嘗新鮮皮爾森啤酒。(圖/Booking.com提供)

捷克布爾諾

布爾諾為 Starobrno 啤酒的發源地,也是世界級啤酒的聖地。到當地旅遊時,可以發現當地人聚集在聖雅各伯教堂附近,盡情暢飲Starobrno 的經典淡啤酒Ležák以及帶有麥香的黑啤酒Černé。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲到捷克「布爾諾」旅遊,可以發現當地人喜歡聚集在聖雅各伯教堂附近,盡情暢飲啤酒。(圖/Booking.com提供)

德國班堡

班堡每平方公里的酒廠密度堪稱世界第一,是相當迷戀啤酒的一個城市。這裡所有的酒廠都遵守500年前巴伐利亞的啤酒純釀法,此法要求所有的啤酒釀造只能使用水、麥、酵母、啤酒花做為原料。來到這裡,一定要來品嚐班堡的本地啤酒-煙燻琥珀拉格,口味濃厚讓人一喝就上癮!

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲德國「班堡」每平方公里的酒廠密度堪稱世界第一,是相當迷戀啤酒的一個城市。(圖/Booking.com提供)

比利時布魯日

修道院啤酒、司陶特黑啤、三倍hoppy 啤酒與水果啤酒,比利時的啤酒種類多到讓人眼花撩亂。布魯日更是香檳啤酒的發源地,快來到當地任何酒吧,一同享用此支美味的啤酒。當地熱鬧的‘t Brugs Beertj 咖啡店更有眾多比利時啤酒種類收藏。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲除了多到讓人眼花撩亂的啤酒種類,比利時「布魯日」更是香檳啤酒的發源地。(圖/Booking.com提供)

美國波特蘭

如果你喜歡印度淡色艾爾啤酒IPA,波特蘭就是屬於你的天堂,這個號稱為精釀啤酒之都的城市,的確比其他地方擁有更多的酒廠,並有豐富的酒吧文化,與歐洲的競爭對手相比毫不遜色。在這裡熱鬧的大小酒吧中來杯 hoppy 啤酒,或參觀 Cascade、Hopworks 酒廠,了解豐富的波特蘭手工釀造啤酒歷史。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲ 美國「波特蘭」號稱精釀啤酒之都,擁有許多酒廠以及豐富的酒吧文化。(圖/Booking.com提供)

比利時魯汶

世界最大的酒商InBev 即位於魯汶,這裡有眾多的手工啤酒可滿足愛好啤酒的旅客,尤以 Ochtend Kriek、St. Adriaansbier 與Nostra Domus 這三種最受到大家歡迎。雖然選擇眾多,建議還是可以前往熱鬧的啤酒廣場,問問當地人的私房推薦。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲比利時「魯汶」除了有眾多的手工啤酒,還有熱鬧的啤酒廣場滿足愛好啤酒的旅客。(圖/Booking.com提供)

中國青島

每年八月,幾百萬人都會聚集於此,一同歡慶青島盛大的國際啤酒節。雖然此活動類似德國的慕尼黑啤酒節,但卻添加了許多中國風味在裡頭。這裡有德國香腸啤酒鋪、巴伐利亞樂團,還有獨特的京劇表演,創造出其獨有的氛圍。此節慶活動由青島啤酒公司所贊助,其酒廠就位於青島,博物館全年開放參觀。

世界七大啤酒城市。(圖/Booking.com提供)

▲每年八月,幾百萬人都會聚集於中國「青島」,一同歡慶盛大的國際啤酒節。(圖/Booking.com提供)

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