不只雞蛋中標…雞肉恐也含芬普尼　最快9月啟動抽驗

芬普尼蛋風波延燒，食藥署長吳秀梅今（28）日表示，為防雞肉也被芬普尼污染，最快9月初啟動雞肉抽驗，擬以儀器極限值5ppb為標準，未來也可能將芬普尼列入雞肉常規檢驗項目。

▲雞隻體內可能也有芬普尼。（示意圖／資料照）

近期歐洲、南韓等國家均在雞蛋中驗出農藥「芬普尼」，行政院食品安全辦公室、衛福部食藥署、環保署化學局與農業委員會等單位立即檢驗全台蛋雞場雞蛋，日前召開跨部會記者會指出，送驗1451件雞蛋中共44件不合格，不合格率約3%，總共封存51萬3566顆雞蛋。

食藥署長吳秀梅今日接受媒體電訪時表示，根據現行法令，芬普尼原本就禁止用在食用動物身上，但卻有業者非法用於養雞場。芬普尼屬於脂溶性農藥，若違規用在雞隻身上，不僅可能污染到雞蛋，就連雞肉也可能被污染，但雞蛋體型小、濃度可能較高，雞肉體積較大、濃度可能較低，尤其肉雞飼養時間僅約35天，相較蛋雞2年半到3年，風險相對較低。

吳秀梅指出，初步規劃以儀器極限值5ppb作為雞肉的芬普尼標準，但抽驗哪些檢體才有代表性等細節，還有待跨部會會議及專家會議討論，等到雞蛋檢驗告一段落就會立即進行，預計9月初就會展開雞肉芬普尼抽驗，未來也可能納入雞肉常規檢驗項目。

此外，吳秀梅也強調，今日是芬普尼雞蛋下架最後期限，下午6時過後必須通通下架封存，以堆肥方式處理，未完成回收將依「消費者保護法」開罰新台幣3萬至150萬元。