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芬普尼毒雞蛋風暴燒全台 新竹市下架近700公斤

中央社
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新竹市政府衛生局今(30)日發布新聞稿指出,截至今日上午為止,已稽查轄內40家業者,共計下架691.26公斤芬普尼殘留雞蛋,仍會持續擴大稽查,保障市民飲食安全。

新竹市衛生局表示,目前已追查轄區全聯14家門市芬普尼雞蛋流向,業者已下架「萇記泰安洗選蛋(10入共600公克)」計982盒及「萇記泰安洗選紅蛋(10入共540公克)」計189盒,共計691.26公斤的問題蛋品,待退回總公司。

竹市下架近700公斤芬普尼雞蛋(1)新竹市政府衛生局30日發布新聞稿指出,截至今天上午為止,已稽查轄內40家業者,共計下架691.26公斤芬普尼殘留雞蛋,仍會持續擴大稽查,保障市民飲食安全。(新竹市政府衛生局提供)中央社記者魯鋼駿傳真  106年8月30日

▲新竹衛生局稽查40家業者,下架近700公斤的毒雞蛋。(圖/中央社)

衛生局表示,為保障民眾飲食安全,除了持續監督已稽查業者的退貨情形,也會持續擴大至各大賣場、超市、早餐店、餐飲店及雜貨店稽查芬普尼殘留雞蛋流向。

衛生局指出,「芬普尼」是一種殺蟲劑,具有中樞神經興奮作用,可能導致噁心、嘔吐、頭暈等症狀,高劑量暴露恐造成抽筋、昏迷。目前台灣禁止芬普尼作為人類食用的飼養禽畜中使用,並規定不得檢出。

竹市下架近700公斤芬普尼雞蛋(2)新竹市政府衛生局30日發布新聞稿指出,截至今天上午為止,已稽查轄內40家業者,共計下架691.26公斤芬普尼殘留雞蛋。(新竹市政府衛生局提供)中央社記者魯鋼駿傳真  106年8月30日

▲衛生局人員稽查。(圖/中央社)

專長食品科技的元培醫事科技大學校長林志城於新聞稿中表示,由於芬普尼是在雞蛋裡,不像蛋殼可以清洗,民眾如果擔心吃下芬普尼,建議短期內少吃蛋製品,可多喝開水及運動幫助身體代謝,保持均衡飲食。

新竹市衛生局呼籲,食品業者在採購或販售蛋品時,應符合食品安全衛生管理法之規定,向合格廠商進貨;另提醒民眾選購蛋品時可以追蹤雞蛋來源,認明履歷標章,查閱來源蛋場,共同檢視把關監督食品安全。

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