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日神戶牛名店業者坦承造假 顧客憑發票可退費

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國際中心/綜合報導

說到世界高級牛肉,神戶牛絕對為其代表之一,尤其來到日本更是必吃上等牛肉料理。不過日本神戶市卻驚傳有餐廳將「神戶牛」換成價格較低的「但馬牛」,從去年4月開始到現在,不當獲利高達1000萬日圓(約台幣258萬)。

▲ 日本神戶知名餐廳「神戶Plaisir本店」用次等但馬牛冒充高等神戶牛。(圖/翻攝MBS網站)

根據日本《神戶新聞》報導,這家位在日本神戶市的餐廳「神戸plaisir本店」(プレジール),也是很多台灣民眾到訪日本必吃的店,很多人慕名而來就是為了「神戶牛」,不過現在卻被踢爆用低價牛混充,從2016年4月開始到10月15日,送出了約3200份冒充高等牛肉「神戶牛」的「但馬牛」,該店兩種肉的價差大約差了800元台幣,算下來,這一年多不當收益超過新台幣250萬。

▲神戶牛被譽為高級肉品。(圖/資料照/記者林敬旻攝)

事後該餐廳也在官網發出聲明致歉,坦承用低價牛混充神戶牛,不管是對消費者還是生產者都造成嚴重傷害,也祭出補償措施,顧客可憑收據退費。該餐廳目前已停止營業。

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