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中點西吃!香港人氣餐廳「小包包」 12月快閃台北

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記者簡佑庭/綜合報導

以提供具有台式風情的中式漢堡包而聞名的「小包包 Little Bao」,近年廣受世界廚壇矚目。位於香港中環的總店外總是排滿了眾多等候用餐的人潮,現在不用遠赴香港,12月1日起將於台北晶華酒店展開3天的快閃活動,招牌豬腩包、四川炸雞包等中式漢堡包都吃得到。

香港人氣美食「小包包 Little Bao」。(圖/台北晶華提供)

▲香港「小包包」外觀。(圖/台北晶華提供)

成立於2013年「小包包 Little Bao」,以將中西味道相互融合、提供台式風情的中式漢堡包而聞名。主廚周思薇擅長以有趣、具試驗性的方式,做出平易近人的美食。位於香港中環的總店,店內在中式漢堡包之外,還規劃有複合式的空間販售品牌貼紙、服飾等商品。此次來台進行為期三天的快閃活動,將是「小包包 Little Bao」自開幕四年來首度跨海的聯名合作。

香港人氣美食「小包包 Little Bao」。(圖/台北晶華提供)

▲招牌豬腩包。(圖/台北晶華提供)

香港人氣美食「小包包 Little Bao」。(圖/台北晶華提供)

▲四川炸雞包。(圖/台北晶華提供)

這次「Regent x Little Bao」快閃活動,主廚帶來色澤油亮、豐腴不膩口的招牌豬腩包、炸得酥脆滋味香辣的四川炸雞包、以及酥炸餅皮包裹抹茶冰淇淋並淋上煉乳的抹茶冰包包。另外,晶華快閃限定版則是以酥炸餅皮包裹紫薯冰淇淋並佐以花生、鹹味焦糖與香菜的紫薯佐花生冰包包。另外,還有靈感源自於台灣滷肉飯的松露薯條,正式引爆中點西吃的食趣風潮。

香港人氣美食「小包包 Little Bao」。(圖/台北晶華提供)

▲松露薯條。(圖/台北晶華提供)

香港人氣美食「小包包 Little Bao」。(圖/台北晶華提供)

▲抹茶冰包包。(圖/台北晶華提供)

「Regent x Little Bao」快閃活動

時間:12月1日至12月3日

地點:台北晶華酒店地下二樓麗晶精品

價位:漢堡包每個220元起,另有套餐組合每套580元起

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