盒裝牛肉要放葉子?日本人解答「不是保鮮用的」 | 新奇 | 三立新聞網 SETN.COM

盒裝牛肉要放葉子?日本人解答「不是保鮮用的」

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鄉民中心/綜合報導

一名網友日前到東京找親戚,在逛日本超市時發現,當地的盒裝冷凍牛肉裡面都放了一片綠色葉子,上PTT問卦不知有何功用,結果引起鄉民們廣泛討論。

盒裝牛肉放葉子(圖/翻攝自PTT)

▲網友拍下盒裝牛肉放了一片葉子。(圖/翻攝自PTT)

日本盒裝冷凍牛肉裡放了一片真的葉子,有鄉民推論「那是不小心掉進去的」、「紅綠是對比色,能讓肉看起來更紅更新鮮」、「台灣的也有,只是放的是綠色塑膠片」也有人打趣的地說「怕牛肉會冷,給他蓋被被」、「這塊牛生前最愛吃的,算是祭品啦」、「那是用來遮重點部位的,給牛肉一點隱私好嗎?」

就在大家眾說紛紜之際,一名網友提出解釋,「因為剛摘下的植物不會馬上凋零,仍會繼續吸收水分,脫離枝幹的葉子會進入代謝狀態,開始消耗代謝掉氧氣,讓保鮮盒內的氧含量下降」。不過,也有另一名網友指出,盒中附上的葉子是「月桂葉」,在燉煮牛肉時加入使用的。

盒裝牛肉放葉子(圖/翻攝自PTT)

▲另一名網友爬文找到解答。(圖/翻攝自PTT)

PTT原文:

https://goo.gl/Lafqec

https://goo.gl/fb6dCi

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