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麻辣鍋打包外帶還送鴨血、豆腐!打包有「潛規則」

新聞台
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記者謝抒、王承偉/台北報導

避免浪費食物,到外頭吃飯吃剩的多半可以打包回家,甚至像是知名麻辣鍋店家,打包外帶還會加贈鴨血、豆腐等湯底,讓消費者覺得很划算,但像是吃到飽就是要你在店家裡吃飽,真的就不適合打包,否則可能會背上奧客罵名。

▲有些麻辣鍋店會提供打包的服務。

麻辣鍋熱呼呼上桌,鴨血、豆腐煮得滾燙入味,這一鍋好料要是吃不完,該怎麼處理?

民眾:「一般都會有剩嘛,跟店家說要打包他們都滿願意的。」「我就會打包帶回家加熱再吃。」「好像等於優惠嘛,把他們的湯底再多加點給你。」

吃不完,不少消費者會要求打包外帶,像是知名麻辣鍋店雖然是單點制,但內用湯底可以無限續加,甚至開放打包,還幫你把鴨血豆腐加到滿。

不過要是點套餐,因為價格已經比較優惠,就不提供打包服務,除非再花850元買食材才能包走鴨血、豆腐,換做吃到飽店家,多半則是不開放打包。

民眾:「吃到飽的店家一般是不會打包啦,因為就吃飽了,等於說他的收費方式是你吃飽了,吃多少算多少嘛。」

像這種,冰箱一整櫃隨你吃,海鮮、肉片、拼盤吃到飽,通常只能在店裡吃不提供打包,除了餐廳,最常見的打包場合就屬辦桌吃合菜,太多好料一起端上桌,吃不完多半會開放民眾把剩菜帶走不浪費,但到餐廳吃飯,能不能打包,最好還是先看清楚規定才不會淪為奧客。(整理:實習編輯魏宸茜)

▲辦桌吃合菜時,賓客一般都會將沒吃完的食物帶回家。

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