三杯穿山甲、紅燒山羌！知名餐廳冰櫃一開…大量保育類屠體

社會中心／綜合報導

台北市竟有知名餐廳提供「三杯穿山甲」和「紅燒山羌肉」等野味菜色，獲民眾檢舉。今（17）日刑事警察大隊與台北市動物保護處前往查緝，當場在餐廳冷凍庫發現大量保育類野生動物屠體，依違反野生動物保育法刑事案件，移送地檢署偵辦。

▲北市竟有餐廳提供「三杯穿山甲」料理。（示意圖；非當事者）

根據《聯合報》報導，林務局表示，上個月接獲北市知名餐廳「彩蝶宴」疑似使用保育類動物宴客，在取得搜索票後，內政部警政署保安警察第七總隊刑事警察大隊和台北市動物保護處，一同前往現場查緝，發現冷凍庫中有小山羌3隻、大山羌2隻，遭支解的台灣野山羊等。

▲冷凍庫中發現山羌、台灣野山羊屍體。（圖／林務局官網）

報案民眾表示，彩蝶宴餐廳去年3月晚宴菜單，提供紅燒山羌肉及三杯穿山甲等菜色。除了林務局，就連農委會也接獲情資，在保七刑大與動保處的協助下，終於在今年的1月16日取得搜索票，於17日前往彩蝶宴餐廳搜索。

林務局表示，本次查獲的包括的台灣野山羊、山羌分屬《野生動物保育法》公告的珍貴稀有及其他應予保育野生動物，依法不得獵捕、宰殺及買賣，違反者可處5年以下有期徒刑，並科新台幣30萬元以上150萬元以下罰金。