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賺到了!捕獲超巨大旗魚 買家驚見「魚寶」似龍涎香

新聞台
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三立新聞/綜合報導

台東捕獲超巨大旗魚!漁民捕獲的這尾白肉旗魚重達563公斤,長4公尺,可說是台東成功30年來第一次見到這麼大的旗魚,最後以每公斤140元賣出,由一名陳姓餐廳業者以6萬元買下,剖開魚身還意外發現,胃部有一顆魚寶,類似抹香鯨胃部的結晶體,龍涎香。

▲台東有漁民捕獲超大旗魚。

超巨大旗魚被擺放在漁市場地上,不少漁民都跑來圍觀,不但長度是成年人的兩倍以上,蹲在旁邊的小朋友看起來就很渺小,這是台東外海30年來,第一次捕獲這麼多的旗魚。

餐廳業者陳文榮:「普通這種大旗魚,普通都做魚鬆。」

巨大旗魚重量563公斤,長4公尺,最後是由台東一名餐廳老闆以6萬元買下,漁民辛苦捕獲,價格不怎麼漂亮,原來這尾旗魚捕回來的時候,疑似魚身過大難以在船上冷凍,泡水過久肉質裂傷,原本一公斤開價300元,一路拍賣價跌到每公斤140元才成交,業者買回去之後剖開魚身,還有意外驚喜。

餐廳業者陳文榮:「就是在胃裡面的結晶。」

原來是一塊胃部結晶,稱為魚寶,長13公分寬2公分,呈現橢圓形,有點類似抹香鯨的龍涎香。

節目旁白:「數百年來,製香師對龍涎香非常著迷,一種外表粗糙難看,但卻能維持長久的動物性香味。」

▲(圖/翻攝自MinuteEarth YouTube)

就是這塊外表黑色,內部有點黃色的結晶體,龍涎香是抹香鯨吃下烏賊後難以分解的烏賊骨骼,被腸道分泌物質包起來排出體外,再浮上水面風吹日曬,最後散發出神秘香氣,西方將龍涎香用來製作香水,東方用來入中藥,價格更是驚人,一兩就高達兩萬台幣,往往100頭抹香鯨才會有1頭體內具有龍涎香,沒想到這尾巨大旗魚也有類似罕見的結晶體,雖然不比抹香鯨的值錢,但這雙重驚喜,讓業者買到這尾旗魚大呼值得。(整理:實習編輯魏宸茜)

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