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屏東特有!「飯湯」海鮮多到爆 老饕每天上門報到

新聞台
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記者張晃旼、陳嘉筠/屏東報導

屏東有種特有的小吃「飯湯」,最近有網友就PO出這碗美味,裡面有蝦子、蚵仔和蝦米還有蔬菜,料多到爆,卻是百元不到,讓許多北部人好羨慕。這家屏東人最愛的飯湯,原來在東港一處巷子裡,料多味美,一碗卻只要50元銅板價,顧客都說真的好便宜,有人每天來報到!

▲飯湯料多美味,要價50元。

這碗粥湯匙一撈滿滿的海鮮料,客人直呼「這麼一大碗」,東港這家飯湯藏身巷子裡,一賣好幾10年,是當地人才知道的好味道。

顧客:「一早就來報到,她忙,我還要幫忙煎魚」、「食材都貴這碗50元,算便宜。」

▲不少顧客每天都到店裡光顧,並且還會主動幫忙老闆娘料理。

你沒聽錯,這樣一碗飯湯銅板價只要50元,有網友就PO照,說他在東港這家吃的飯湯不到百元,海鮮料多到爆,許多網友說,這在北部一定破百。原來老闆阿卿姐把筍子、蚵仔、魚丸、魚板等配料會先川燙,放在舖好的白飯上,炒過的鮪魚和蝦米是飯湯主要的滋味,再淋上高湯,這一碗滿滿的鮮味。

▲有網友PO出這碗飯湯,大讚「海鮮料多到爆」。(圖/翻攝自爆廢公社)

老闆阿卿姐:「蚵仔、蝦子都是清早就買來。」

▲▼一盤滿滿的食材全是這碗飯湯的配料。(下圖/翻攝自爆廢公社)

阿卿姐的飯湯裡有魚板、筍、鮪魚、蚵仔、魚丸、蝦米、芹菜、一尾蝦和荷蘭豆共9種配料,兼顧營養美味,又能吃到好飽,只是仔細比較,現場顧客飯湯都只有一尾蝦,網友的碗裡卻有4尾蝦,原來網友說,朋友多給他1尾,至於另外2尾,老闆娘說,應該是加價買的,才讓他的飯湯看起來超澎湃,但一碗才50元的飯湯料多到滿出來,羨煞了一堆北部人!(整理:實習編輯王曉琦)

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