流通服務業亂鬥!四大超商超忙 你知道大戶屋是全家的嗎?

  • A-
  • A
  • A+

記者李鴻典/台北報導

超商業者近日超忙!看準愛美商機,統一超日前發表旗下全新美妝品牌「K・Seren」,結合7-ELEVEN超商推出複合式店型,首間店就設在三鐵共構板橋車站內,推出10大類別、1300項商品。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲統一超日前發表旗下全新美妝品牌「K・Seren」(圖/統一超)

不僅如此,統一超今(4)天再度出招,宣布推出全新型態複合店-「7-ELEVEN X BEING fit」聯合開展一樓便利商店加乘二樓健身房的經營,為民眾提供全新購物、運動的生活方式。業者強調,此舉為服務零售創新模式,雙方皆以新店型或新品牌呈現在國人面前。「7-ELEVEN X BEING fit運動複合店」首店選在台北松江路、行天宮附近住商辦混合商圈,顧客樣貌多元;住戶、上班族、學生、觀光客…等,位於二樓全新品牌的BEING fit更是國內首家連鎖健身品牌推出以電子票證付費(icash),採單次計費,無需年費、免綁約,更有彈性。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲「7-ELEVEN X BEING fit」聯合開展一樓便利商店加乘二樓健身房的經營(圖/統一超)

統一超商表示,全球人口結構與消費模式快速轉變,因此7-ELEVEN不斷創新經營方式、店型、甚至全球最新的智慧型科技…等,豐富7-ELEVEN的內涵,更重新定義國內流通服務業的新樣貌。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲7-ELEVEN不斷創新經營方式、店型(圖/統一超)

另外,OK來來超商也將於6日舉行記者會,發表全新型態的門市,主打「Anytime,anywhere.」,據透露,當天要跟消費者溝通的是,門市型態的改變,日前也已在部分門市試驗,將主打精緻化店體、服務,也會納入人工智慧,這類型的門市預計在三年內超過目前門市的數量,目前OK超在全台約有850家門市。

有鑒於量販超市超商化,萊爾富全新媲美量販價的「Cstore」風格超商早在去年12月25)日就開幕。Cstore主打「全店9折優惠、刷卡結帳、便利服務」為品牌特色。量販價格包含原價商品享9折、多款商品最高5折起,並領先開放全台各家銀行信用卡結帳,更開通Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay與Line Pay等行動支付工具,同時提供寄取件、代收繳費、列印、Life-ET多功能事務機等便利服務,打造零現金的便利超商新趨勢。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲Cstore以早上7點至晚間11點的營業時間降低成本(圖/萊爾富)

Cstore以早上7點至晚間11點的營業時間降低成本,藉此提供媲美量販價格回饋消費者,並同時與萊爾富資源共享,累積萊爾富會員點數與兌換萊爾富雲端冰箱。全新黑白色系Cstore風格超商,預計三年內全台展店500家,再造超商消費新體驗。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲全新黑白色系Cstore風格超商(圖/萊爾富)

而全家便利商店目前有4種類型的複合店,分別對應不同族群需求,包含全家x天和鮮物,滿足熟齡、中年族對於有機、健康生鮮需求;全家x大樹藥局,滿足婦嬰、熟齡;全家x吉野家相準外食族;全家xbb.q CHICKEN,主打現做調理等。其中看準現做調理商品受歡迎,為持續推動座位經濟,靈活運用店內五萬個休憩座位,發揮加值效益,近來積極的發展bb.q CHICKEN,3月與4月板農店、新店慶民店接連開幕後,今年上半年,中南部預計還會有2間炸雞複合店展開。新零售、新會員與新複合加盟為公司重點策略,全家不排除任何複合店型的可能。

▲全家x天和鮮物(圖/全家)

▲全家x大樹藥局,滿足婦嬰、熟齡(圖/全家)

另外,近年台灣餐飲市場進入戰國時代,據連鎖加盟協會統計,四年來增加近300個連鎖品牌,1千個據點!其中尤以日本品牌為大宗,舉凡拉麵、烏龍麵、壽司、丼飯、定食等各種業態,皆大舉來台。面對激烈競爭,來台已12年、受到中熟齡族群喜愛的日本第一定食連鎖品牌-「大戶屋」,看好熟齡化商機以及國人對健康取向餐飲的需求日增,將宣布加速展店步伐。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲大戶屋是全家便利商店子公司全家國際餐飲旗下的品牌之一(圖/翻攝自大戶屋臉書)

不說或許你不知道,其實,大戶屋是全家便利商店子公司全家國際餐飲旗下的品牌之一,另一品牌則是沃克牛排。大戶屋納入全家便利商店集團的餐飲事業後,店數、日商、營收已連六年成長。全家國際餐飲董事長吳勝福將在11日的記者會中現身說法,集團資源挹注整合後,如何打造出差異化的定食品牌。

對於四大超商頻頻出招,業界人士分析,這只是新一波「爭人氣、搏買氣」的行銷手法,找一線品牌如吉野家、mister donut合作撞擊火花,或是掌握民眾需求開發「另類變形商品」,例如先前健身工廠和遠傳電信合作,電信約及健身體驗的跨界合作,亞太電信馬上跟進;現在小七藉由集團資源與經驗,將健身房、美妝店結合既有超商店鋪,可說零售業進入「變形金剛時代」。另外,在合作本質上也出現轉變,過去是「我找你開店中店」,現在是「我擁有你、我開店中店」或「我跟你合資,一起開店中店」,像是全聯近期找藥廠合資開出第一間藥局,就是典型案例。

也有流通界人士分析,其實這正是台灣消費者的消費型態不斷轉變,就連量販業者家樂福近期也瘋狂開設便利購的店型,這種小而美的店鋪,一次可購得生鮮熟食輕食,甚至可以充電上網,都對消費者有不同吸引力,至於超商之間的競爭更是激烈,業者只能盡力做出差異化,在消費者追求新鮮的刺激下,業者則是透過不斷進化再進化以滿足消費者各方面的需求。

OK,超商,7-ELEVEN,萊爾富,家樂福,全家便利商店,大戶屋

▲在消費者追求新鮮的刺激下,業者進化以滿足消費者各方面的需求(圖/統一超)

▲量販業者家樂福近期也瘋狂開設便利購的店型(圖/家樂福)

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了