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米糠毒油事件換不到重視食安的政府 油症協會看餿油:痛心

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記者王薀琁/綜合報導 

地溝油風暴席捲全台,也讓全民憶起1979年慘痛的的米糠油中毒事件。記者詢問當時因米糠油中毒事件而成立的《台灣油症受害者支持協會》,理事長廖脫如表示,台灣食安問題總是一波接著一波,讓人感覺政府無意認真看待人民日夜焦慮的飲食大事。

油症協會
(圖/翻攝自社團法人台灣油症受害者支持協會官網)

《台灣油症受害者支持協會》的理事長廖脫如,為台中惠明盲校的老師,當時惠明盲校師生也逃不過米糠油中毒事件,她本身也是毒油的受害者,現在已經退休,致力於油症協會,照顧35年前因米糠油中毒的受害者。

她表示,35年前的米糠油中毒事件,政府未能及時阻止災難擴大,造成超過2000人多氯聯苯中毒,讓他們終生「與毒共存」;近年來,食品衛生事件也層出不窮,從三聚氰胺的毒奶粉事件開始, 2011年又有塑化劑風波,2013年更出現毒澱粉與假橄欖油,現在又爆出席捲全台的地溝油風暴。每一個食安慘案的時間間隔越來越短,這些看在油症受害者眼裡更顯悲哀。

油症協會
(圖/翻攝自社團法人台灣油症受害者支持協會臉書)
▲憶米糠油中毒事件當年,政府也說「吃被多氯聯苯汙染的油也不會怎樣」

廖理事長沉痛說道「何以油症受害者多年來用生命、身體承受食安災難的血淚經歷,沒能讓政府更加重視食品安全的管理監督?」,除此之外,她也提到去年6月政院推出「食品安全管理十大行動方案與措施」,號稱將邁向食品安全新紀元,但此刻,餿油已進入全民肚中;而更令人痛心的是,事件爆發後,政府面對人民的監督,仍淡化地溝油對民眾造成的的健康傷害,無積極作為,讓人感覺政府無意認真看待人民日夜焦慮的飲食大事。 

《台灣油症受害者支持協會》也特別呼籲政府應再次以地溝油風暴為戒,全面徹查國內油品製造之上、中、下游業者,控管原料、製造過程,重新檢討食品認證機制,並立即確認餿油對人體之危害,最後,檢討去年6月推出的「食品安全管理十大行動方案與措施」,是否有行政疏失。

同時,《台灣油症受害者支持協會》譴責頂新魏家「只求降低成本增加利潤,不求油品安全衛生,連續二年出現食安事件,基本之企業責任何在」,盼各家食品業者千萬不要再因為小利,而輕視全民的健康。

當政府把關出現漏洞,消費者不再問政府甚麼東西不能吃,而是問政府「我們還可以吃甚麼」。台灣人真的有學到教訓嗎?餿油風暴讓全民憶起漸漸淡忘的米糠油中毒事件,不要枉費米糠油中毒受害者承受的苦難與折磨,全民都應該知曉,政府更應擔起維護全民健康的責任,別讓歷史一再重演。

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