不只賣咖啡！「全球第二大」星巴克開幕　搶生意考慮將外送

記者田仁翔、薛文豪／北京報導

繼上海蓋了全球最大的店面後，星巴克近期又在北京蓋了一棟三層樓的體驗館，不只賣咖啡，也賣茶和酒，再加上店內充滿濃濃京味，吸引許多人前來參觀，光是排隊進店就要花費半小時以上。

▲北京星巴克體驗館，吸引大批人潮排隊參觀。

幾乎看不到盡頭的排隊人潮出現在北京這家星巴克的門口，剛開幕就成了打卡熱點，因為這家星巴克不只店面大，賣的東西也和別人不一樣。北京最新網紅打卡地點就在這，佔地三層樓的星巴克建築，全球第二大，僅次於上海。最快半小時，最慢得花一個多小時，民眾大熱天甘願排隊，就因為進去後除了能喝到咖啡，還有茶跟酒。

▲館內不僅可以品嚐咖啡，還有咖啡及酒。

找來咖啡師傅現場特調，吧台區擠滿了人。一樓賣的是咖啡還有紀念品，到了二樓則是賣茶的，座位區還融入中式風格的藤背座椅。3樓是賣雞尾酒還有精釀啤酒。另外，店內結合老北京四合院、故宮建築特色的設計感，可說是京味十足。

▲吧台區擠滿觀賞咖啡師傅特調的人群。

繼上海蓋了全球最大店面後，馬上又在北京開了旗艦店，等於全球最大的兩家門市都在中國大陸，不難看出星巴克的野心。但其實星巴克動作頻頻，恐怕也是因為咖啡的龍頭地位遭受威脅。

中國自創品牌「小藍杯咖啡」靠著外送服務還有補貼，營運四個月就展店超過500家，是目前中國大陸最火的咖啡。幾乎就要撼動星巴克的龍頭地位，也難怪星巴克積極展店，還考慮增加外送服務。一場咖啡大戰，正在中國大陸開打。（整理：實習編輯蔡咏恩）

▲星巴克野心勃勃，在北京設立全球第二大分店。