小七變居酒屋? 首間「生啤酒」門市開張

記者馮珮汶/台北報導

暑假真的好熱!如果嫌罐裝啤酒不夠冰涼,現在竟然有超商業者直接開賣新鮮生啤酒!

國內便利商店首賣頂級生啤酒,7-ELEVEN將於台北統佳門市推出日本頂級生啤酒「The PREMIUM MALT’S三得利頂級生啤酒」,300ml售價99元、420ml售價120元,即日起正式開賣,統一超商公關應維表示,該門市樓上同時是日前開幕的複合式健身中心,許多上班族運動想要來喝一杯消消暑氣釋放壓力,因此首間門市同樣選在一樓門市開張,今(13)日剛開幕就吸引不少路過小資們的注目。

▲圖/記者馮珮汶攝

至於什麼時候再開設生啤酒門市?統一超商目前尚未確定,而超商業者引進日本三得利生啤酒機,民眾只要到櫃檯點購(店員確認顧客須年滿18歲)與完成結帳後,店員再協助倒入生啤酒交給消費者,每桶啤酒最久的保存期限僅3天,且24小時提供,若超過三天就會再換新的確保新鮮度。

▲圖/記者馮珮汶攝

根據超商內部銷售觀察,夏季是啤酒的銷售旺季,尤其最炎熱的6到9月業績比冬季多達8成,尤其像每到週五晚上、假日期間是啤酒的尖峰熱銷時段,銷量可較平日倍數以上成長。日本這款頂級啤酒連續3年獲得Monde Selection─世界品質評鑑大賞最佳金賞榮耀,強調使用100%歐洲產濃香型啤酒花、100%精選麥芽和日本深層天然水,才能製作出一杯頂級的生啤酒,具備綿密細緻泡沫是最大特色。

▲圖/記者馮珮汶攝

第一口喝下去時,入口時如同絲滑牛奶般的泡沫帶來的綿密口感,接著感受到一股清新的麥芽香,當啤酒緩緩入喉,啤酒花特有的微苦會慢慢釋放,此時能感受到生啤酒獨有的濃厚香氣,最後麥芽香會留在口中形成餘韻,可讓人由最初細細品嚐享受到最後。

凡於7月13日起至7月15日止,每天前100名購買「三得利頂級生啤酒」的消費者,有機會獲得特製專用啤酒杯、iseLect鹽味毛豆或iseLect韓式風味炸雞。

▲圖/記者馮珮汶攝

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