服務費給誰？餐廳霸氣公開薪資單　「每桌20元」全給員工

生活中心／綜合報導

不少餐廳都有加收10%服務費的規定，但就有網友想問，服務費最後是否真的會到服務生的手上。對此，一名業者回應，表示自家餐廳確實會將服務費全部發放給每個員工，讓不少人看了狂讚他是「台灣好老闆！」

▲有民眾好奇服務生是否拿得到服務費。（示意圖／翻攝自Pixabay）

有網友在「PTT」發文表示，有很多餐廳都會收服務費，但每個月營收都是不一樣的，代表服務費收到的也不一樣，不過服務生的薪水卻好像沒什麼變動，讓他相當納悶「餐廳真的有把服務費轉移到服務生身上？如果沒有的話，那憑什麼收服務費？」

▲業者的餐廳採獎勵金制。（圖／翻攝自PTT）

對此，就有一名餐廳業者回應說，自家餐廳並非強制收取10%服務費，而是由客人自由選擇是否要給服務生20元的獎勵金，這樣做不僅能讓外場人員因為肯定而獲得成就感，還能知道台灣消費者是否真心願意給服務生小費，他表示目前有3成的客人願意給，且比例越來越高，還有一名媽媽大讚他們的獎勵金制度。

業者還PO出員工薪資單，強調他們絕對會依每個月工作的時數，將這些獎勵金回饋給所有員工，而且不會因為這筆獎金加給而調降員工薪水，每一季或每半年也都會調漲薪資。

▲業者公開員工薪資單。（圖／翻攝自PTT）

不少網友看了以後紛紛留言表示，「難得好老闆，只能推了」、「老闆在哪？我去上班了」、「下次去要用台幣教訓你」、「老闆好佛心」，還有不少人發現該店的服務生起薪就高達35K，直呼「底薪好高，敢問原po餐廳有缺人手嗎？」