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太陽餅慘兮兮!餿水油發酵 糕餅業不排除裁員

新聞台
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記者邱瑞揚、陳柏璋/台中報導
 
餿水油風暴,影響台中糕餅業進入第12天,業績直直掉,營業額從原本的六位數,降到五位數,業者苦不堪言。在台中自由路上,知名太陽餅店阿明師也撐不下去了,不排除減薪或是裁員。為了挽回買氣,從19日中午開始,連續三天祭出折扣優惠,隔壁的太陽堂老店也同樣跟進,優惠持續到月底,希望挽回民眾信心。
 
太陽餅慘兮兮 不排除減薪裁員
 
地溝油事件持續發酵,台中太陽餅業者苦不堪言,業績慘兮兮。員工忙著包裝,禮盒疊的快跟牆壁一樣高,但就是消不出去,知名太陽餅業著快撐不下去,不排除減薪裁員。
 
太陽餅慘兮兮 不排除減薪裁員
 
糕餅業者林祺海無奈表示:「因為要保持員工在,全部都在那就是要減薪。相對的減薪下去,員工的收入不夠勢必會離職,不然就是要選擇裁員的方法。」太陽餅業者出現裁員念頭不是沒有原因。受到餿水油影響,阿明師太陽餅今年9月與往年相比,一天營業額至少差了15萬,業績直掉70%。
 
太陽餅慘兮兮 不排除減薪裁員
 
而另一家同樣位在自由路上的太陽堂老店,營業額從原本的六位數直接掉到五位數。台陽堂老店發言人張秋琴怒批政府:「政府不做,我們業者自己做。所以以後我們自己,原物料我們可能自己要拿回去檢驗了。」
 
太陽餅慘兮兮 不排除減薪裁員
 
業者忍無可忍,痛批政府餿水油風暴止血不利。雖然澄清使用的是合格豬油,仍然不見顧客上門,為了挽回買氣阿明師從19日中午開始,太陽餅連續三天祭出6折優惠,太陽堂老店也同樣85折優待。政府救災不力,業者親自上陣,就看民眾買不買單。(整理:實習編輯劉彥璇)
 

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