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台北犁記擺脫餿油推「希望太陽餅」 齊柏林、玉珍齋力挺

新聞台
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記者許慧美/台北報導
 
受餿水油事件影響,「台北犁記」日前暫停營業,今(24)日上午重新開張,推出充滿陽光與希望的太陽餅。開張第一天,買氣不受影響,有老顧客提整箱、花籃也排到走廊,還有導演齊柏林也來捧場,一掃染餿陰霾。
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 
導演齊柏林現身力挺和老闆娘張婉玲合照,大導演登門拜訪就是因為「台北犁記」受到餿油案波及,歇業18天後重新開張。餿油案後,台北犁記再出發,先亮相的產品是代表希望的太陽餅。托盤上的餅裝到快滿盤,還有人直接提一整箱走,老主顧想念的不只是記憶中的味道,還有人情味。
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 
主顧紛紛表示支持:「因為少數人的私心,我們不應該這樣全盤讓他們來承受,所以支持他們」、「從來沒買過他們這家餅店,所以我今天是看他們這麼有擔當,所以跑來幫他們加油。」
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 
打氣的花籃從店內擺到隔壁商家門口,不只有來自藝人龍劭華的花籃,就連同行「玉珍齋」也來加油,更有人親手繪製餅店印象。開發這次新產品的,就是老闆娘張婉玲:「我們會更加用心,對於每一個製作的環節,像選擇材料,我們會比以前更用心,然後會做得更好。」百年餅店犁記遭受黑心餿波及但沒有被打倒,反而愈挫愈勇。(整理:實習編輯劉彥璇)
 
台北犁記重新營業「希望」太陽餅出發
 

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