獨家／噁！國小營養午餐「水果發爛」　家長怒：不是人吃的

記者黃佳萍、邱紹揚／屏東報導

 

國小營養午餐的水果竟然是爛掉的蘋果！屏東陳先生覺得很誇張，他說蘋果已經變黑發爛，怎麼還能當營養午餐的水果，擔憂小孩吃下肚。供應廠商表示，可能是挑選時疏忽，如果學生反應也會立刻更換，學校則表示，會全面清查是不是還有其他學生也吃到爛水果，不排除記點懲處廠商。

 

 

 

投訴家長陳先生說：「這個是昨天營養午餐的蘋果，這是前幾天的梨子都爛掉了」。看到手裡的蘋果很傻眼，因為國小四年級的女兒從學校拿回來的蘋果竟然是這個樣。原本應該是紅色帶有光澤的果皮，幾乎發黑，然後切開蘋果一看，竟然有大半開始發爛，還會流出湯汁，陳先生不敢相信，這竟然是小孩營養午餐吃的水果。

 

 

 

投訴家長陳先生說：「覺得很誇張，看起來不會是人吃的，發爛的水果小四的女兒看了不敢吃，而國小三年級的弟弟則是咬了一口，覺得有異味立刻丟到垃圾桶」。

 

 

市售一顆20元的蘋果看起來飽滿多汁，而營養午餐的5元蘋果，明顯變黑發爛！怎麼水果已經發爛還能當成營養午餐？三立新聞實際找上供應午餐的業者，發現他們大大的冰庫裡滿滿都是蔬菜，至於附餐水果方面，業者強調都是當天進貨，出現爛蘋果應該是挑選時一時沒注意。

 

 

 

午餐供應廠商說：「當天沒聽到學生反應，如果有反應立刻換水果給他，我們水果當天買當天賣完沒有庫存」。總務主任周老師說：「堅持我們以往的原則就是作好層層把關」。

 

不過根據統計，現行國小學生的營養午餐預算，平均每個人每一餐的金額只有40元，不僅三菜一湯還要吃到水果，不少業者反應成本就快撐不住，如何確保價廉的同時又能保證物美，成為學校營養午餐的一大難題。（整理：實習編輯陳柔穎）