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蛤蜊肉色偏黃他擔憂「中毒」 內行人曝:想買不一定買得到

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生活中心/綜合報導

「蛤蜊湯」是不少人的最愛,但近日有網友在臉書「爆廢公社」上,貼出了許多顏色特殊的蛤蜊。讓他擔心自己是否吃到有問題的蛤蜊。

▲網友貼出的品種是蛤蜊的另一種品種,俗稱「赤嘴」。(圖/翻攝自臉書爆廢公社)

照片中,原PO貼出的蛤蜊湯,蛤蜊的顏色不像一般的白色品種,而是偏黃的特殊顏色,這也讓原PO擔心的直呼:「懷著擔憂的心情還是全部吃光了,口感就跟一般蛤蜊一模一樣,請問大大這是新品種的蛤蜊還是中了毒的蛤蜊?」

對此,不少專業網友紛紛留言解惑「這個是赤嘴蛤,不同品種啦!沒問題的,放心的吃吧」、「這是赤嘴,不是蛤蜊」、「煮湯會甘會鹹,不用額外放鹽跟味素」、「赤嘴蛤,極品啊!用來炒或煮湯麵都很夠味」、「野生赤嘴我常常去挖,想買還不一定買得到」、「前陣子蛤蜊價格飆漲時,很多店家都會拿赤嘴取代。」

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