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小番茄包蜜餞超讚!內行人揭蜜餞品種 包「化應子」才專業

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生活中心/綜合報導

不少人都吃過包蜜餞的小番茄,但其實並非所有種類的蜜餞包在裡面都會有相同的滋味。近日有網友在臉書「爆廢公社」上,分享了專屬包番茄的蜜餞種類,讓不少人看完大開眼界。

小番茄,蜜餞,化應子,爆廢公社 圖/翻攝自臉書爆廢公社

▲這盤小番茄蜜餞讓不少人口水直流。(圖/翻攝自臉書爆廢公社)

原PO貼出了小番茄包蜜餞的照片詢問「有誰也愛這一味?」而她也透露了蜜餞的種類「蜜餞是化應子,菜市場中藥蜜餞行都有賣」。

而該文章曝光後,不少網友紛紛留言「小時候跟媽媽一起塞蜜餞,好懷念」、「應該給發明這個吃法的諾貝爾獎,超好吃」、「我也喜歡這樣吃,番茄都升級了」。「自己買化應子回來加番茄慢慢吃,想到就流口水」、「加了化應子,再難吃的番茄都變好吃了」、「我們以前叫這鹹酸甜(台語),黑色的蜜餞台語叫做李仔鹹,以前還有包芒果青,現在不知道為什麼只剩李仔鹹…以前家裡面賣了好幾年~」。

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