深山裡的奇蹟 龍鬚菜竟然能做成麵包?! | 娛樂星聞 | 三立新聞網 SETN.COM

深山裡的奇蹟 龍鬚菜竟然能做成麵包?!

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娛樂中心/綜合報導

麵包土司百百種,但你可曾吃過用龍鬚菜做的麵包?近日《青春好7淘》來到高雄那瑪夏區達卡奴瓦部落的麵包店,就是利用在地盛產的龍鬚菜加入到吐司的元素裡。

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▲主持人到龍鬚菜田採取麵包原料。(圖/青春好7淘提供)

近年來那瑪夏地區開始興起的龍鬚菜產業,麵包店主廚Savo,便將在地特產龍鬚菜做成龍鬚菜奶油乳酪吐司,再利用特製的石窯烘烤出在地僅有的龍鬚菜吐司,散發出淡淡的窯烤香氣,絕對是麵包控不可錯過的好滋味。

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▲剛出爐的玫瑰核桃土司麵包。(圖/青春好7淘提供)

除了獨一無二的龍鬚菜奶油乳酪吐司外,麵包店依季節推出在地特色吐司,像是使用在地薑黃與南瓜分別做成薑黃醃肉吐司跟南瓜亞麻子吐司。不僅如此,麵包店還有一塊浪漫的秘密花園,專門栽種無毒食用玫瑰,做成香氣十足的玫瑰核桃土司。

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▲族人自己種植的食用玫瑰。(圖/青春好7淘提供)

麵包店都是族人自產自銷,利用自己種植的農作物做麵包,不添加改良劑、人工色素、香料等,讓你食的安心,吃的放心,到底味道如何呢,請鎖定週四晚間十點半,三立台灣台《青春好7淘》。

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