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28家亮點茶莊服務升級! 創意水果茶吸歐洲客

中央社
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農委會農糧署11/23日舉辦「107年度亮點茶莊頒獎典禮」,頒發5家亮點茶莊,農糧署署長胡忠一說,舉辦5年來累計28家,要以六星級產業茶莊招客,或讓水果創意入茶,吸引歐洲客前往。

「107年度亮點茶莊頒獎典禮」在台北車站1樓大廳舉行,由胡忠一頒獎予新入選的5家亮點茶莊,包含宜蘭的「花間小語小農驛站」,南投的「旭美製茶所」、「台灣香日月潭紅茶廠」、「1914三心茶莊」,以及鄰近阿里山的「小山霂茗」。

新入選亮點茶莊的業者,除了烘製精緻茶品,也結合製茶技術提供體驗課程,或將茶席、瑜伽、空中步道、露營地、品茗館與餐廳等多元化面向融入經營,朝六星級茶莊發展。

胡忠一說,茶在19世紀是台灣外銷倫敦、紐約的4大農產之一,後來規模縮小,但是台灣茶在全球仍具競爭力,每年產值新台幣76億元,在農產品中為前8名。

農糧署亮點茶莊頒獎典禮行政院農委會農糧署23日在台北舉辦「107年度亮點茶莊頒獎典禮」,頒獎表揚今年獲選的5家亮點茶莊。中央社記者楊淑閔攝 107年11月23日

▲行政院農委會農糧署23日在台北舉辦「107年度亮點茶莊頒獎典禮」。(圖/中央社)

他表示,農糧署持續思考要如何擴大茶產業規模,所以從103年起舉辦亮點茶莊,要讓田間管理與經營升級,計261家、382位經營者接受輔導,包含今年的5家,已有28家亮點茶莊誕生,結合生態、景觀、歷史、人文,升級為六級產業,並創意發揮產業特色,將茶入菜,或將台灣盛產的30、40種水果入茶,投歐洲人喜好。

胡忠一並說,以產地來講,南投縣最多,接下來是嘉義阿里山,新北市則有鐵觀音、包種茶,桃竹苗有東方美人茶,宜蘭、花蓮跟台東有蜜香紅茶跟紅烏龍;全台去年出口7119公噸、賣出新台幣26億5000元,對比去年進口3萬205公噸、付出外匯22億5000元,還是賺錢。

此外,他強調,前述去年的出口量,比前年的5355公噸增加33%,表示茶產業還有很大成長空間,而出口市場包含美國、加拿大,亞洲的日本、中國、香港、馬來西亞跟菲律賓;配合新南向等政策,出口要再拓展。

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