知名炸雞店驚見老鼠亂跑 北市衛生局稽查後決定這樣做 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

知名炸雞店驚見老鼠亂跑 北市衛生局稽查後決定這樣做

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記者楊晴雯/台北報導

媒體報導,有民眾上個月中和朋友到排隊名店「起家雞」韓式炸雞北市光復店用餐,結果發現有隻大老鼠從天花板夾層爬出來,驚嚇到還未回過神來,又看到地板跑出另一隻小老鼠,怒批店家不衛生,對此,北市衛生局表示,業者已加強消毒作業,初複查時都沒有發現老鼠,符合食安法規定,業者缺失若限期內已改善就不會開罰。

▲「起家雞」韓式炸雞北市光復店遭民眾投訴有老鼠在店內亂竄,經北市衛生局稽查,沒有發現老鼠蹤跡並補上員工體檢資料,符合食安法規定不開罰。(圖/資料庫)

根據《蘋果日報》指出,有民眾到位於光復南路上的「起家雞」韓式炸雞店用餐,晚上7時多抽了號碼牌,直到9時30分才用到餐,用餐到一半竟發現有一隻大老鼠從天花板的夾層爬出,隨後又看到另一隻體形較小的老鼠從前面跑過去。

台北市衛生局食品藥物管理科技正邱雯萍表示,接獲民眾投訴後就派人到現場稽查,但在11月23日、11月26日初複查時,都沒有發現老鼠蹤跡,業者表示,來店消費的民眾也有跟他們反映,那陣子老鼠確實較多,可能跟店外施工有關,那陣子,原本都是每月消毒1次,發現老鼠後就改為每周消毒1次。

不過,現場稽查時業者無法提供員工體檢資料,當場開勸導單,之後複查時已補上。

北市衛生局說,依據《食品安全衛生管理法》第8條,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則,業者缺失若限期內已改善就不予開罰,若未改正,可罰6萬元以上、2億元以下。邱雯萍說,因為初複查都沒有發現老鼠,表示業者消毒作業變頻繁後有改善,加上複查也補上了員工體檢資料,所以未有任何處分。


 

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